孜然 食譜、做法 - 共20篇

排序

  • 孜然雞球炒涼瓜 影片

    鐵朗

    孜然粉醃肉，真的幾惹味

    涼瓜、雞肶(起骨留用煲湯)、孜然粉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、芫茜、胡椒粉、雞...

  • [孜然三絲炒蘿蔔麵] 影片

    戀上味覺

    素食不一定清淡，可用蒟蒻製成的蘿蔔麵來烹煮素菜，其口感爽脆，再以孜然醬爆炒荀絲及馬鈴薯絲，令整體...

    馬鈴薯、即食香荀、椰菜、蘿蔔絲、蒜蓉、杞子、孜然牛肉醬、糖、花椒粉、水、麻油

  • [孜然酸菜燴豆腐] 影片

    戀上味覺

    孜然有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。用它來烹煮素菜...

    炸豆腐、酸菜、毛豆、紅燈籠椒、蒜片、孜然牛肉醬、糖、水

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  • 孜然蒜味茄子

    成波之路

    非常惹味又簡單的素食菜式，只需一會兒就可以完成了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

    茄子、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、孜然粉、魚露、麻油

  • 黑椒孜然燒羊扒

    Jo Jo's Secret Kitchen

    天氣開始轉涼了! 又係食羊嘅季節! 孜然同羊嘅味道真係非常夾架~~!! 想知多d, 可以chic...

    羊扒、黑椒醬、孜然粉、黑胡椒、紹酒、糖、香草

  • 香煎孜然羊肉

    連勸女

    快速、易煮的薄肉片，不止是搭火鍋的好食材，煎、炒也很適合，簡單的孜然粉調味，即是美味 部落...

    羊肉火鍋片、杏鮑菇、青琡、黃椒、紅椒、洋蔥、紫色洋蔥、薑、塩、胡椒粉、孜然粉、香菜、油

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  • 孜然香烤雞翅香菇串by戀戀家

    戀戀家

    孜然香料味道強烈明顯，但和香菇及雞肉特別對味。用烤肉的炭火就能輕易的烘烤出孜然的香氣，就算烤肉只...

    雞 翅、小磨坊--大漠孜然風味料、鮮香菇、蔥 段、醃肉料-醬油、醃肉料-米酒、醃肉料-蒜末...

  • 孜然玉米蛋沙拉

    pigs

    一般蛋沙拉老用美乃滋來調味，熱量高又不營養， 改用孜然粉與醬油來調味，吃來清爽又無油膩感！！

    雞蛋、玉米粒、小黃瓜、孜然粉、醬油

  • 孜然羊肉串燒

    QQ廚房

    飛利浦氣炸鍋HD9240貼心設計了加大了容量，還可選購氣炸鍋雙層串燒架，可以隨時輕鬆快樂的做燒烤...

    羊肉丁、青椒、洋蔥、小番茄、有機紅高麗菜苗、孜燃燒考香料粉、玫瑰鹽、飛利浦健康氣炸鍋HD9...

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  • 風味椒鹽孜然秋刀魚

    QQ廚房

    新鮮美味秋刀魚怎麼吃?今天來個香煎孜然風味的秋刀魚吧!利用Q媽的最愛料理不離手的香料共和國系列調...

    新鮮秋刀魚、香料共和國-孜然粉、香料共和國-原味椒鹽、香料共和國-唐辛子七味粉、蔥花、無鹽...