志在煮大全
常常多肉少菜很不健康,尤其在佳節前後常外出用膳!在白飯中也滲透著纖維,幫助腸道健康,亦不用吃白飯...
米 、冬菇、栗子、清雞湯、鹽 、糖 、蔥粒
LoveKellyKitchen
簡單家常餸!
雞亦滑滑的,冬菇臘腸噴噴!
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雞翼、冬菇、臘腸、調味料:、生抽、老抽、糖、油、水、豆粉
空姐愛下廚
荷葉系香港有機農場種嘅, 比起平時買乾荷葉更加放心。
飄香荷葉飯 12 分鐘 就攪惦!
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荷葉、金針菇、舞茸、排骨、糙米、薑、蔥
Claudiawinglam
煙肉洋蔥、炒蛋、炒鮮冬菇,平時都可以係酒店早餐/ brunch 都好易見到,原來三者併埋送飯可以...
牛油、生抽、鮮冬菇(可以自己加減數量)、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、牛奶,可以不落、雞粉
小高廚房
鮮冬菇雖缺乏香氣,入口郤軟滑可口,配上甘筍和露筍,簡單易煮又好味!
歡迎遊覽 "小高廚...
有機鮮冬菇、露筍(粗)、甘筍、蒜頭、薑片、調味料:、蠔油、清雞湯 / 清水、幼鹽
KForKitchen
我在壹週刊的訪問中提及到的燕麥糠蒸肉餅。做這道肉餅的時候,我總會加入適量的燕麥糠,一來可鎖住肉類...
瘦肉碎(即攪肉)、冬菇片、燕麥糠、浸菇水、胡椒粉、麻油、生抽(醬油)、蔥花
小高廚房
最近忙於為家居大掃除,在忙碌的日子,晚飯一切從簡,並以蒸餸為主,一碟蠔油冬菇蒸排骨既簡單又快捷,...
腩排、冬菇、薑米、醃料:、蠔油、生抽、紹興酒、糖、粟粉、生油 / 麻油(後下)
卷一廚房
蒸水蛋是家常小菜之一, 可以煮得方便快趣. 亦能加一點功力加強元素,不妨多變化,令生活更有好煮意...
鷄蛋、急凍帶子、急凍白蝦、鮮冬菇