三文魚頭食譜、做法 - 共 16 篇

[Bruno] 京蔥三文魚頭蜆湯

放工晏咗又想飲湯, 可以去大型超市, 買一個三文魚頭可以將魚鮫做鹽焗,其餘部份用作滾湯, 再配...

三文魚頭、急凍白蜆、京蔥、金菇、細盒滑豆腐、薑、米酒、味噌、熱水、胡椒粉、味醂

簡單、有營、健康嘅一個湯，講完啦！準備⋯⋯煮

三文魚頭、豆腐粒、南瓜粒、日本麪鼓湯醬、清酒兩茶匙

喝一碗魚湯有助美肌; 昆布又名海帶,有降低膽固醇和排毒功效; 白蘿蔔清熱,的確是火鍋湯底; 咖喱...

三文魚頭、京蔥、薑片、昆布、白蘿蔔、鹽、胡椒粉、水　　

大型超市通常起了三文魚肉做魚生後剩下個頭會另外包裝放在凍櫃平價賣，其實頭部如果好好處理會變成上盛...

三文魚頭、鹽、胡椒粉、黑椒、酒、生粉、檸檬汁

參考了(淘大美食坊)做了這款馬拉盞三文魚頭的餸,是一款惹味的餸菜,喜歡涼瓜的朋友,可以嘗試這款餸...

冰鮮三文魚頭、涼瓜、長紅椒、乾蔥、蒜頭、自製甜豉油、胡椒粉、生粉、蠔油、自製甜豉油、紹興酒...

用三文魚，鮮奶和豆腐煮的湯，營養豐富，鮮甜味美，不妨多吃啊！

三文魚頭、洋蔥切條、鮮冬菇、紅蘿蔔切件、豆腐、鮮奶和水、雞湯