YeungMa
又到了荔枝的產季，荔枝清甜可口，營養豐富，又含豐富維他命C，荔枝經過烹煮後，可去掉荔枝本身的燥熱...
三色燈籠椒、蒜蓉、荔枝、蝦膠、子薑片、生粉水、茄汁、喼汁、白醋、糖、水、生抽、鹽
YeungMa
甜酸醃蘿蔔~作為開胃的前菜很不錯。酸甜爽脆兼而有之，夏天吃飯的時候，配一小碟這樣酸酸甜甜的醃漬前...
白蘿蔔、糖、白米醋、粗鹽、青紅尖椒
李錦記
輕鬆煮幾味 - 韓式泡菜甜酸雞柳年糕
韓式小年糕、雞柳、大葱、椰菜、泡菜、李錦記蒜茸、李錦記白胡椒粉、李錦記蠔油、李錦記黑芝麻油...
傑。斯與晴
最近小JM媽因為病咗，所以無咩動力煮飯。
頂多只係去買餸等爸爸放工返來煮。
病人口淡淡就比...
排骨、洋蔥、青椒、菠蘿、蛋、水、糖、白醋、蕃茄醬
YeungMa
夏天胃口不太好，最適宜做些甜酸醒胃的菜式，做菠蘿甜酸咕嚕肉這道小炒菜式就最好，在家做其實也不難，...
洋蔥、三色燈籠椒、梅頭肉、麵包糠/生粉/蕃薯粉、蒜泥、罐頭菠蘿片
木瓜廚房
酸酸甜甜的味道，又是一款簡易又美味的醬汁🥗 用來沾炸物或涼拌，真是十分對味😍
我用的是泰國中...
泰國紅辣椒、蒜頭、乾蔥、水、糖、白醋、魚露、生粉、水
李錦記
輕鬆煮幾味 - 甜酸荔枝蝦球
中蝦、辣椒、甜椒、新鮮或罐裝荔枝、油、粟粉、鹽、李錦記蒜蓉辣椒醬、李錦記甜酸排骨醬、李錦記...