Tr 食譜、做法 - 共55篇
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勝瓜草菇雞柳湯 Angled Luffa, Straw Mushroom and Chicken Soup 影片
想簡簡單單滾啖湯,湯料仲可以做埋餸,輕輕鬆鬆又一餐的話,呢個勝瓜草菇雞柳湯就啱晒你,半個鐘搞掂,...
勝瓜 Luffa、草菇 Straw Mushroom、雞柳 Chicken fillet、...
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脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片
俗語有云「雞髀打人牙骹軟」,今次教大家整呢個脆皮雞下髀,唔止好味咁簡單,咬落去仲香口兼脆卜卜,食...
雞錘 Drumstick、沙薑粉 Sand ginger powder、鹽 Salt、胡椒...
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【家常食譜】炸豆角 Fried String Beans 影片
豆角係常見嘅蔬菜,一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒,今次我地就加個好香口嘅粉漿,再將佢炸熟,將佢變...
豆角 String beans、炸粉 Crispy deep fry powder、五香粉...
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【家常食譜】營養蔬菜蛋餅 Nutritious Pan Fry Vegetable and Egg 影片
氹小朋友食菜真係唔容易,不如試下整呢個營養蔬菜蛋餅,做法簡單,賣相吸引,有菜有蛋又有啲香口,餸飯...
椰菜 Cabbage、甘筍 Carrot、雞蛋 Egg、麵粉 Flour、鹽 Salt、胡...
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〈零失敗食譜〉Bucatini all'Amatriciana 義大利新培根蕃茄麵 影片
義大利經典菜式中有一款超簡單又好味的Bucatini all'Amatriciana 義大利新培...
guanciale 豬面頰肉/unsmoked bacon 煙肉、red pepper f...
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【家常湯水】防風黃芪白朮豬骨湯 Fangfeng, Astragalus, Atractylodes Rhizome Soup 影片
黃芪即北芪,健脾益肺,性溫燥;白朮健脾補氣,抗邪益氣;防風能驅散風邪。三者合用稱為「玉屏風散」,...
防風 Fangfeng、黃芪 Astragalus、白朮 Atractylodes rhi...
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千层酥皮 puff pastry (做蛋挞 酥皮点心) 花生酱酥饼 影片
Video recipe → https://youtu.be/JYtVprIufG4
Unsalted Butter 无盐黄油、Unsalted Butter 无盐黄油、All...
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肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced pork 影片
【家常食譜】肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced po...
四季豆 String bean、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic...
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甘筍忌廉筒 Puff Pastry Carrots 影片
就快到復活節啦,想同小朋友一齊整啲應節食品,又唔想搞到咁複雜,一於整呢個簡單嘅甘筍忌廉筒啦!
酥皮 Puff pastry、雞蛋(拂勻)Egg (Whisked)、甘筍 Carrot、...
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