食譜、做法 - 共809

排序
  • 【素食料理】涼拌素鮪魚菠菜

    R.L. 料理研究室

    還記得前陣子用 Omnifood 新豬肉做的素食料理嗎? 這次繼續來分享他們家最近新出的Omn...

    OMNI新鮪魚罐頭、甜菠菜、鴻喜菇、美乃滋

  • (韓國菜)辣炒魚板Eomuk Bokkeum

    JessicaKitchen

    甜甜辣辣的魚板小菜,冷吃熱吃都適宜

    魚板、韓式辣椒粉、醬油、糖、水

  • (中國菜)豉汁豆豉蒸䱽魚

    JessicaKitchen

    主要都是蒜蓉豆豉與基本調味,拌勻同吃已十分夠味

    䱽魚、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、生抽

  • 香茅魚露雞翼

    YeungMa

    香茅跟雞翼味道非常配合,只要用上香茅,加入普通的醃製調料醃製雞翼,就能增添它的風味和層次! 簡單...

    蒜蓉、香茅、雞翼、乾蔥蓉、生抽、魚露、糖、鹽

  • 香煎比目魚 影片

    Tony Tong

    格陵蘭比目魚扒,比目魚軟嫩滑爽,骨少,簡簡單單煮,15分鐘快手上菜。把教程分享給你們 煎魚不破...

    比目魚、海鹽、胡椒粉、蔥、薑片、豉油(調味芡汁)、糖(調味芡汁)、水(調味芡汁)、生粉(調...

  • 【影音】鮪魚高麗菜 影片

    男人廚房

    不用開火也可以完成的一道料理,只需要加熱與混合食材這麼簡單,烹調出來的高麗菜依然保持爽脆的口感,...

    高麗菜、薑末、鰹魚醬油、鮪魚罐頭、辣椒絲

  • 【影音】奶油菠菜鮭魚 影片

    男人廚房

    滑順奶香的菠菜搭配煎到表面焦酥的鮭魚,兩者的濃郁香氣與口感相互交融著,有著難以言喻的魔力,相信不...

    沙拉油、鮭魚、大蒜、菠菜、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司

  • 日式昆布鰹魚上湯 影片

    貓糧

    十分鐘就能完成一鍋鮮香的黃金色湯底!煮烏冬粉麵都一流! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...

    昆布、木魚花(鰹魚薄片)、水

  • 【一鍋到底】咖哩魚丸粉絲

    R.L. 料理研究室

    買了咖哩塊不要只配白飯吃 其實換成麵食也非常搭唷!! 肉類就換成魚丸 吃剩的咖哩加一點水煮...

    冬粉、洋蔥、鴻喜菇、魚丸、咖哩塊

  • 豆豉醬蒸鷹鯧魚 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 豆豉醬蒸鷹鯧魚, 自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉, 配搭天衣無縫, 而且更...

    鷹鯧魚、豆豉、蒜頭、辣椒、蔥、芫茜、糖、蒸魚豉油、油