今晚食乜 食譜、做法 - 共17篇
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菜脯肉鬆煎蛋【今晚食乜撚手小菜】
泰國菜脯在泰國店買， 原條的， 比中深色， 味道濃甜好多，所以蛋漿不用加太多調味已經好好味, ...
蛋3隻 ($5)、泰國甜菜脯1大條 ($8)、豬絞肉4兩 ($12)、芫茜/蔥花大量 （或...
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香煎蓮藕餅【今晚食乜撚手小菜】
媽媽做的藕餅與外面酒樓的不一樣。在外面吃，通常都是兩片蓮藕夾著中間的肉餅。我家呢？則是把蓮藕先刨...
蓮藕 (約一節)($10)、豬肉碎($18)、蛋黃($2.5)、蔥、麵包糠、生粉、生抽、糖
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鴛鴦蝴蝶大蝦【今晚食乜撚手小菜】
星期六數字屋五折掃咗好多大蝦, 整咗兩款大蝦名為 “鴛鴦蝴蝶大蝦” 唔洗四十元都可以做到高檔...
大蝦(三十五元)、蒜頭切碎、乾蔥切碎、牛油、鹽、XO醬(XO蝦專用)、美極(XO蝦專用)、...
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