蒸海 食譜、做法 - 共17

排序
  • 無水蒸海鮮鍋

    josearfung

    係FACEBOOK見到朋友既無水蒸海鮮令到我都流晒口水, 忍不住星期六都專登去街市買左幾款海鮮試...

    任何蔬菜、任何海鮮

  • 清蒸海斑 (連蒸魚鼓油做法)

    CherryBee Chan

    以前覺得蒸魚好難,其實蒸多幾次就掌握到技巧,連埋整蒸魚鼓油,又係一樣快靚正餸~請Like以下專頁...

    海斑、薑、蔥、油、豉油

  • 蒜蓉清酒無水蒸海蝦

    Pullip Pullip Zhao

    用LC buffet 22cm無水蒸蝦,既方便快捷,又慳水慳火,煮好仲可以原煲上枱 I ...

    海蝦、蒜蓉、紅辣椒碎、蔥花、海鹽、清酒

  • 蒜蓉粉絲蒸海蝦

    Sasa自家煮意

    用蒜蓉整的菜式幾時都係咁好味

    海蝦1斤20隻、粉絲100克(喜歡食可以再加多些) 、、蒜頭5粒、生抽2湯匙、糖1/2茶匙...

  • 牛油蒜茸蒸海虎蝦

    琛寧

    牛油蒜茸夠香滑 海蝦虎紋海虎蝦 用來晚餐做大餐 食到各人笑哈哈

    海虎蝦、蒜頭、牛油、辣椒乾、海鮮粉

  • 清蒸海上鮮

    Selina Wu

    突然想念海洋的味道,於是蒸個魚,用了牡蠣與蛤蠣來陪伴高貴的石斑魚,除了要它的鮮味外,更使它不孤單...

    藍星石斑、蛤蠣、鮮蚵、蔥、紅蘿蔔、薑、蒜

  • 清蒸海鱸魚蘆筍卷

    歐巴桑的快樂廚房

    來自挪威北海的純淨養殖鮭魚, 鮮搾75分鐘裝瓶的鮮榨鮭魚油。 跟一般油比起來,雖然同樣是油脂...

    海鱸魚片約、蘆筍、薑末ˊ蒜末ˊ辣椒末各、鮮榨鮭魚油、鮮榨鮭魚油、薄鹽醬油、糖、米酒、玉米粉...