C房菜
潤腸 + 冷飯 + 泡菜 + 通菜
9 唔搭8咁...
但炒完出黎係有驚喜...
中+韓+泰...
冷飯、潤腸、泡菜、通菜梗、避風塘炸蔥蒜、生抽
josearfung
新年真係食太多啦,過年後盡量煮野都清淡D, 今次這整個酸甜蝦以焗既方法免去油泡, 但焗出來既蝦都...
蝦、鹽、胡椒粉、酒、生粉、醬汁:、喼汁、茄汁、糖
C房菜
又係清雪櫃時間, 蕃茄豬扒真係0 難度! 重要好好送飯, pack lunch 之選黎嫁!!
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豬扒(已醃)、蕃茄、水、糖
C房菜
沙爹, 金菇, 肥牛係一個百搭, 3樣野可以做到好多餸.
通常金菇牛肉卷都會用日式做法配一個燒...
肥牛、金菇、沙爹、蒜蓉、糖、辣椒油、鹽、水
卷一廚房
「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...
上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...
成波之路
新年吃得太豐富，來做個輕鬆簡單又不膩的餸菜吧！
半邊鯖魚、薑、蔥、清水、日本料理酒、味噌(日式麵豉)、糖、味醂
卷一廚房
台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔.卷一廚房大膽新嘗試, 以...
雞脾 3隻、蒜頭 1個、蒜蔥 2棵、芹菜 4棵、辣椒仔 2粒、醬油 1杯、紹興酒1杯、麻油...
卷一廚房
鷄翼連皮吃最少約有100卡路里。 話雖如此, 雞翼含有大量骨膠原及彈性蛋白，對於保持血管、皮膚、...
鷄翼、鷄蛋、麵粉、麵包糠、配菜 (隨個人喜好)
莎莎
煎香腸時總是要站在爐火旁守著, 總怕煎焦了??煎香腸時火侯難控制, 常會表面熟了, 裡面卻還沒透...
香腸、蒜片