馬拉 食譜、做法 - 共29篇

排序

  • 馬拉盞肉餅碎炒通菜

    瑪姬住家私房菜

    早幾日整梅菜肉餅🙂食淨左小小😂😂 人哋介紹煮新鮮野😛我今日反傳統😅😅 用隔夜肉餅煮馬拉盞炒通...

    通菜、肉餅、馬拉盞醬、米酒、糖

  • 黑糖馬拉糕 Brown Sugar Sponge cake 影片

    HappyAmy

    港式馬拉糕係屋企都可以整到！！ 鬆軟超香甜黑糖，好好食～～～ －－－－－－－－－－－－－－－－－...

    蛋、黑糖、低筋麵粉、吉士粉、泡打粉、牛奶、水、無鹽牛油溶液

  • 港式馬拉糕

    Stew

    顏色很美啊，鬆鬆軟軟，感覺比茶樓點心都好吃，哈哈，當明天的早餐剛剛好。

    麵粉、牛奶、泡打粉、白糖、全蛋液、熟豬油

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  • 自調制馬拉式肉骨茶

    MrsSat Cooking

    馬拉式肉骨茶特式就系药材味較濃郁，排骨點上用蒜容，辣椒，甜鼓油調上的槳汁，就更嘢味。此湯味道問落...

    排骨、當歸、川弓、烏棗、党參、杞子、蒜頭蓮衣、白胡椒(拍碎)、桂皮、八角、小茴香、丁香、香...

  • 特辣馬拉盞蒜茸蝦

    SamSamKitchen

    真係辣…… 辣得幾過癮！！！

    中蝦、蒜蓉、指天椒、港式香辣爆炒醬、辣馬拉盞、水

  • 馬拉盞炒什菜

    May豬有請

    起源自馬來西亞的馬拉盞， 是用蝦仔發酵而成， 做法與蝦醬相似， 味道濃郁帶咸香。 用來炒...

    馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花

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  • 秘製馬拉盞咖哩乒乓魚蛋【百得利健康油你話事】

    SamSamKitchen

    每逢去長洲。。。必定食勁大粒魚蛋!!! 今日行過街市偶爾發現有得賣長洲勁大粒魚蛋。。。 即刻買...

    長洲勁大粒炸魚蛋、Bertolli百得利清淡橄欖油、蒜茸、乾葱頭(切碎)、調味:、馬拉盞、...

  • 馬拉盞雜菜炒米粉

    天后站私房菜my tiny kitchen

    不需要甚麼珍饈百味，就是這麼簡單的一道炒米粉以經心满意足。

    新竹米絲、洋葱切粗絲、雜菜、馬拉盞、魚露、油、糖

  • 馬拉盞羅勒炒蟶子

    天后站私房菜my tiny kitchen

    熱騰騰上枱，秒殺。剩下來的汁可用來撈鳥冬。放涼下酒亦是最佳選擇。來試試，簡單易做。

    小蟶子、小洋葱絲、紅葱頭絲、獨子蒜片、羅勒葉、馬拉盞醬、糖、豆粉水、指天椒絲

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  • 菜脯馬拉盞炒豆角

    SamSamKitchen

    因為懶。。。成就咗ㄧ碟非常滿意兼美味的餸菜!!! 話說。。。我原本想整腐乳涼拌豆角。。。但...

    菜脯碎、馬拉盞醬、豆角、油鹽水、糖、鹽、指天椒(切粒)、薑