食譜 食譜、做法 - 共445篇
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港式炸醬麵 【15分鐘食譜】
很多人都喜歡的炸醬麵，其實自己在家做是超容易的。簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。簡單...
全蛋麵、豬肉、蒜蓉、蔥花、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、紹興酒（可省略）、豆瓣醬、海鮮醬、白醋、...
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辣辣冬蔭功湯粉絲（附冬蔭功湯食譜）
人家飲剩冬蔭功湯，不浪費才用剩下的湯底做粉麵！而我卻調轉，因為想食冬蔭功湯粉絲所以前一晚煲定冬蔭...
蝦、蕃茄、秀珍菇、粉絲、冬蔭功香料包、冬蔭功醬、泰式辣醬、椰奶/花奶
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簡易 KFC 蘑菇飯［派對食譜］
這個蘑菇飯15分鐘可完成，味道十分似KFC, 自己都係蘑菇飯粉絲，自家製都好方便，也是很不錯的派...
啡蘑菇1包、飯 適量、中筋麵粉4湯匙、牛油1小塊、清牛湯400毫升、（或可用牛肉味濃湯寶1...
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簡易韓式炒粉絲【15分鐘食譜】
又是一道非常受歡迎的韓式料理，在家也可輕鬆做到！ 韓式的粉絲較粗身，Q彈有口感。再加韓式辣醬快...
韓式粉絲、洋蔥、青蔥、黑木耳、菠菜、紅蘿蔔、白芝麻、雞蛋、韓式辣醬、生抽、鹽、水
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「義大利開胃菜」 蕃茄沙律烤麵包 懶人食譜
Bruschetta 為意大利人以前測試橄欖油的煮法， 碳烤麵包上抹蒜、淋橄欖油。羅勒蕃茄配...
蕃茄或車厘茄、麵包、新鮮羅勒、蒜頭、意大利陳年香醋 Balsamic vinegar、初榨...
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【私房食譜】東販小食堂：美味雙重奏 道地四川擔擔麵肉醬
醬料口味道地有刺激的辣度，適合搭配義大利麵、中華麵、素麵或烏龍麵等各種麵類。喜歡吃辣的朋友可別錯...
義大利麵、橄欖油、大蒜（切成細末）、鷹爪辣椒、昆布茶、黑胡椒、起司粉、香菜、豬絞肉、生薑（...
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