rosalina
如何將製作好的雞骨高湯妥善的保存下來,以備不時之需。
每個人製作高湯做法不太一樣,但我覺得我自...
芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜苗、雞骨、大蒜、迷迭香香草束、丁香、白酒、鹽巴.黑胡椒、水
rosalina
最近冬天寒流特別冷,趕快來一煮一道溫暖人心的麻油雞吧。包準吃完滿身大汗。
半土雞、薑片、米酒、水、麻油
Deimo
做了青菜包子, 也順便做了韭菜雞蛋包子,都好好味。
麵粉:普通麵粉、奶粉、乾酵母、餡料:韭菜、雞蛋、香茹、蝦皮、植物油、鹽、味精、胡椒
Deimo
凉拌手撕雞,將雞煮熟後待凉,用手撕去掉雞骨頭,留下雞肉醬凉拌,手撕雞的口感,比用刀切的要好哦,朋...
土雞、葱段、生薑、油炸黃豆、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、幹辣椒面、川花椒面、鹽、味精
成波之路
充滿椰香的白咖哩加上簡化了做法的香茅雞翼,學會了可能會成為你家中的家常菜呢,因為實在太美味了!
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雞中翼、香茅粉、魚露、糖、酒、南薑、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、白咖哩粉、雞湯(含鹽)、椰糖、魚...
C房菜
迷迭香配雞肉真係絕配, 煎香後加少少蜜糖係面做成一層焦糖效果, 更有風味!
我冇落過一滴油去煎件...
雞扒、糖、豉油、迷迭香、蜜糖
C房菜
大型超市我依家都好少去, 大部份時間都會去數字屋買, 因為真係平好多同埋產品質素係唔會好差既.
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雞脾、雞全翼、蟲草花、薑絲、鹽、豉油、糖、麻油、米、熱水
文迪廚房
文迪廚房拿手的重口味雞翼系列~
還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】
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雞翼、蝦醬、泰式辣蝦粉、辣椒粉、糖、薑蓉、紹酒、麻油
文迪廚房
惹味·足料·香辣 一定要煮足夠飯量! 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://ww...
半肥瘦梅頭豬肉、雞腿肉、梅香鹹魚、蝦米、乾瑤柱、豆腐、蒜蓉(料頭)、乾蔥頭蓉(料頭)、薑蓉...