骨湯食譜、做法 - 共 339 篇 - Cook1Cook食譜分享

蕃茄排骨湯 (電鍋版)

冷冷的陰雨天，先喝個湯暖暖胃吧~蕃茄的微酸，很開胃~番茄多加炒的動作，滿滿茄紅素，湯頭更濃郁~ ...

排骨、牛番茄、蔥、薑片(或蒜頭)、肉醬罐頭(可省)、米酒、鹽

估唔到用蕃薯煲湯原來都好好味道呢 ......

大芥菜、黃心蕃薯、豬展骨、薑片 (連皮切片)

天氣終於涼了喝個潤澤身心的靚湯吧~ 這湯在台灣很少人喝我第一次煲給老爺喝時他也嚇一...

木瓜、白木耳、南杏、北杏、蜜棗、排骨

馬上就要入冬了~ 氣溫也像溜滑梯一樣越來越低這時候如果能喝碗暖暖的熱湯絕對是最幸福的事...

小排、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽

豆仔乾是由菜豆及豇豆盛產時曬乾製成的,也是客家代表性醃菜之一。曬乾後的豆仔乾有著獨特迷人的風味,...

豆仔乾、排骨、鹽、薑片

保健湯水，功效：清熱止咳，清燥潤肺

西洋菜、唐排、陳腎、紅蘿蔔、馬蹄、南北杏、果皮、蜜棗、水

秋天最緊係要滋陰補肺、強筋骨啦，天氣咁乾燥，皮膚好易出乾紋㗎，一定要湯水補補先！這個湯湯味濃，連...

鮮淮山 2支、中型螺頭 6隻、雞腳 10隻、西施骨隨意、薑 2片、水 1500毫升

富含豐富膳食纖維的牛蒡.促進體內環保.特殊的香氣.和排骨一起熬煮.加點胡蘿蔔提味.讓湯頭更為清甜...

牛蒡、胡蘿蔔、排骨、鹽

近期最懶之作，5分鐘開餐喇！近日都好流行wasabi芝士湯底吖，所以我都整個簡單版。相信好多人都...

即食拉麵 1個、地捫青芥末蛋黃醬 2茶匙、芝士片半片、滷蛋 1隻、火鍋豚肉片 3片、熱水...

要煮出清徹的蘿蔔排骨湯.關鍵就是排骨川燙後要在用水龍頭把雜質清洗乾淨，敖煮出來的湯頭沒有一丁點雜...

豬尾骨、白蘿蔔、薑片、鹽巴、香菜