Toshiba HK
想一爐幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...
雞蛋、上湯、蟹柳、本菇、鳴門卷、蔥花
YeungMa
夏日炎炎,胃口不佳,最好食些清淡菜式。茄子加入梅菜一起蒸,更具風味,絕對係少油又健康既家常菜。歡...
甜梅菜、茄子、糖、蠔油、葱花
Kylife
上次教過大家整肉碎蒸滑水蛋,今次講吓另一款我哋勁鍾意食的三色蒸水蛋,撈飯超好味,想整到出嚟好靚可...
雞蛋、咸蛋、皮蛋、水
Meow Kitchen
Chef Meow 好喜歡用肉餅伴飯,今次加入蓮藕令蒸肉餅多一層爽脆,另外放入潤腸混和係肉碎中,...
肉碎、潤腸、蓮藕、白酒、雞粉、豉油、糖、麻油、生粉、甜醋 ( 選擇性 )
懶人包太太
✨返璞歸真 • #蒸雞蛋糕✨
不用焗爐,不用泡打粉,不用脫模
四種簡單材料
少油少糖(...
雞蛋(室溫的)、白糖、低筋麵粉、菜油
Meow Kitchen
有朋友仔嘅媽媽比較喜歡吃中菜, 尤其是蒸魚, 問Chef Meow有冇一個比較特別嘅蒸魚方法可以...
馬友、咸梅子 (一般雜貨舖有售)、甜麵醬、青檸、糖、雞粉、油、芫茜、蔥、薑
Cline Tsoi
夏天來臨,Cline Tsoi都想減減肥,煮下D食得美味又健康低脂的住家菜,係街市常常見到又平又...
茄子仔、蒜頭、蔥、油、蒸魚豉油、芫荽
Ben Yuen
日式照燒沙嗲蒸茄子 steamed Eggplant with Teriyaki Satay s...
茄子、蒜蓉、蔥、指天椒、柴魚片、醬油、清酒、味淋、高湯、沙嗲醬