牛 食譜、做法 - 共2537篇

牛尾羅宋湯

蜜薯薯

用新鮮牛尾，好耐冇煲過咁有份量而又濃度夠的鮮蔬菜西湯了，連家中的長輩也讚：「好得手呢！」

鮮牛尾、水、牛肉清湯、娃娃菜、洋蒽、甘荀、西芹、地捫茄膏、月桂葉、白胡椒粒、八角、丁香、青...

蕃茄青醬水牛芝士 影片

Kenwood Hong Kong

想簡單又快捷製作節日美食🤤 ? 只要靈活運用✨Kenwood 全新Triblade XL+手提攪...

番茄、水牛芝士、羅勒、橄欖油、烘香松子、巴馬臣芝士粉、蒜頭、檸檬汁、黑胡椒碎、鹽

聖誕蜂蜜牛油烤雞 影片

Harryng123

蜂蜜牛油烤雞，材料簡單，而且成品皮脆肉嫩，而且片內還會講解如何提升儀式感，在這個聖誕節及新年，為...

三黃雞、牛油、迷迭香/露絲瑪莉、蜂蜜、蒜頭、洋蔥、檸檬、各類蔬菜、鹽、蘋果、黑胡椒

牛油果醬

活力媽媽FionLeung

愛生酮或喜愛吃牛油果的朋友們，製作一個牛油果醬實在很方便，又健康！配上一些不含麵粉和糖的生酮餅乾...

超熟牛油果、橄欖油、黑胡椒粉、黑醋（視乎口味）、餅乾或生酮餅乾

伯爵茶燉牛面肉 影片

Uncleray Foodlab

伯爵茶燉牛面肉是我多年前在網絡上找到的一個烹調方法, 但是出處和做法都忘記了! 只是記得用了伯爵...

牛面肉、洋蔥.、紅蔥頭、紅蘿蔔、西芹、牛高湯、伯爵茶 (兩至三個)、牛油、鹽、黑胡椒粉、白...

氣炸鍋食譜 - 蜜椒牛仔骨

芙芙

在家都可以簡單煮出大排檔風味，一個氣炸鍋就搞掂。 更多食譜可到芙芙Little kitch...

牛仔骨、薯仔、橄欖油、鹽、蜜糖、生抽老抽、糖、蒜頭、黑椒、橄欖油、生粉

慢煮牛扒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

因為要同步煎出四件牛扒，所以選用慢煮牛扒，經過慢煮後可快速煎封牛扒，差不多做到同步上枱一齊享用。

牛扒、Rosemary、蒜頭、牛油

牛油煎脆皮鵝肝

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

煎到鵝肝表面脆皮內裏軟滑先好食。

鵝肝、牛油、麵粉

牛油小曲奇 影片

懶人包太太

不用機器 不用泡打粉 只需要4種材料 3個步驟 一次過做可以做到30個小曲奇 把糖...

低筋麵粉、無鹽牛油、白糖、蛋白

前菜篇｜牛油果蝦卷 蝦和橙真的不能一起吃? (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷...

西柚汁、橙汁、橙皮、橙酒(可略)、魚膠片 A、魚膠片 B、牛油果、檸檬、蝦、果凍片、蒔蘿、...