食譜、做法 - 共4460

排序
  • 香噴噴伯爵紅茶牛油磅蛋糕

    志在煮大全

    磅蛋糕(Pound Cake)意思是用相同的份量(一磅)做出來的濃濃牛油蛋糕!很少做複雜的西式蛋...

    分量為長形蛋糕盤、低筋粉、泡打粉、無鹽牛油、砂糖、雞蛋、鮮奶、伯爵紅茶包、冧酒

  • [香蕉蛋糕]

    戀上味覺

    市面上的香蕉蛋糕大都加入香精油、大量牛油及糖,務求令蛋糕能充滿香蕉味,但則不健康,其實只要用熟透...

    高筋麵粉、梳打粉、鹽、葡萄籽油/牛油、啡糖、蛋、奶、香蕉

  • [Airfryer 免油炸鍋] 蘇格蘭蛋

    卷一廚房

    碎肉餡內只有烚蛋, 面層掩滿麵包糠, 放入鍋裡炸, 形狀像放大版的炸肉丸子。 「Scotch ...

    Sadia 豬柳扒 (200g)、洋葱 半個、生鷄蛋 2隻 (餡料)、生鷄蛋 2隻 (醃...

  • 菠蘿汁煎蛋豬扒飯

    卷一廚房

    「豬扒」其實不是最肥, 豬扒是指豬的里肌肉, 在豬的部位其熱量最低。 里肌肉是豬脊骨下面一條與...

    Sadia有骨豬扒 2塊、菠蘿 1罐、洋葱 半個

  • 奶黃湯圓、蛋黃哥湯圓-冬至湯圓

    貝絲

    冬至要吃什麼湯圓好呢?!試試鹹中帶甜的奶黃餡湯圓,或是用地瓜、薑黃粉染色變身的蛋黃哥湯圓吧!可以...

    糯米粉、水、鹹蛋黃、水煮蛋蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、黃心地瓜、薑黃粉、薑片、冰糖、水、竹炭粉

  • 桑寄生蓮子圓肉蛋茶

    Elaine袁太廚房

    簡單有益的糖水 , 雖然熱凍食都得 , 但都係熱食潤好多呢 ......

    桑寄生、蓮子、圓肉、杞子、魚袋、、雞蛋、片糖

  • 【甜點入門】橙香杯子蛋糕

    樂樂的小資廚房

    聖誕節快到了, 想送給親朋好友可愛的點心, 又怕攜帶不便, 這時杯子蛋糕絕對是最好的選擇^...

    無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、砂糖、柳橙皮屑、柳橙汁、優格、泡打粉、鹽巴

  • 香蕉核桃蛋糕(簡易版)

    確幸小煮意

    簡易材料製作簡單,烘出鬆軟綿綿丶甜甜的香蕉蛋糕,香味飄滿屋~ 今次還是烘焙神器"千代田"大貝殼...

    低筋麵粉、鷹粟粉、泡打粉、幼黃糖、煉奶、橄欖油、全蛋、香蕉、核桃

  • 日本芝士蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近好鍾意整日本芝士蛋糕做早餐,因為製作時間比麵包短,出街買價錢又比麵包貴。https://m....

    Cream cheese、淡忌廉、糖霜、低筋粉、生粉、蛋白、蛋黃、牛油、檸檬汁

  • 熱情果牛油蛋糕

    gscchan

    熱情果又名百香果,非常香甜。

    熱情果、雞蛋、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、泡打粉