食譜、做法 - 共2916

排序
  • 【高麗菜乾炒肉末】

    歐巴桑的快樂廚房

    別看這盤醜不拉機的ˊ味道真的超正呢? "高麗菜乾"以往我只聽人說過ˊ 但還真的從未吃過。 ...

    高麗菜乾、絞肉、蒜末、辣椒、醬油、米酒、鹽、糖

  • ♥憶柔蔬食♥素食薑絲炒麵腸

    憶柔蔬食料理

    全家蔬食後家人對薑絲炒大腸這道料理.還是念念不忘.原本覺得我再也不可能煮這道菜.來自徐媽媽的靈感...

    油、麵腸、薑絲、鹹菜、美白菇、九層塔、辣椒、醬油、黑醋、水、麻油

  • 茄醬火腿蛋炒飯

    花媽甜心派

    快速又方便的火腿蛋炒飯 只要加上番茄醬一起炒 一點小改變口感就升級 保證孩子胃...

    隔夜飯、雞蛋、火腿片、三色蔬菜、番茄醬、醬油,鹽

  • 貝兒實驗室。鹽麴鹹豬肉炒韭蔥

    貝兒實驗室

    先用鹽麴、香料幫豬五花馬殺雞再醃漬兩天,鹽麴的醃漬效果果然出色,肉質軟嫩多汁,舌尖的清爽鹹味帶著...

    豬五花肉、鹽麴、五香粉、研磨黑胡椒、乾辣椒碎、韭蔥約150g,切細絲、新鮮紅辣椒切絲、米酒...

  • 咖哩炒蟹

    ㄚ曼達

    秋天來了,一定要好好來個蟹肉大餐,運用飛利浦智慧萬用鍋,會讓一切都變得簡單! 有一道料理是...

    三點蟹、蔥薑蒜、印度咖哩粉、椰奶、米酒

  • 金針炒粿條

    花媽甜心派

    金針的營養豐富 鐵質含量是菠菜的 20 倍、萵苣的 10 倍。含多量的鈣和維生素 C。 ...

    粿條、金針、黑木耳,豆芽菜,紅蘿蔔、素肉絲,豆皮、蛋、蠔油,鹽,醋

  • 酒香培根炒高麗菜

    莞荽的娘

    食材都是隨手可得,高麗菜是台灣的國民蔬菜,一點也不為過!每個家庭的三餐中,它出現的頻率最高了。 ...

    高麗菜、培根、蒜頭、鹽、金門高粱酒、雞粉

  • 豆皮炒雙蔬

    歐巴桑的快樂廚房

    最近的油品安全真是讓所有人~人心惶惶ˊ 除了食材的選擇重要ˊ油品更是和料理密不可分ˊ 今天運...

    泰山橄欖油、豆皮、荷蘭夾、秀珍菇、辣椒、蒜末、鮮味炒手、水或米酒

  • 貝兒實驗室。烤箱版糖炒栗子

    貝兒實驗室

    糖炒栗子變成了糖烤栗子,還得先你儂我儂地浸泡於甜糖水中,一來適度的甜味先讓栗子入味,同時確保烘烤...

    新鮮栗子、水、白砂糖、蔬菜油

  • 櫻花蝦炒絲瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    常需要做料理ˊ所以除了對各種口味調味有興趣外ˊ 也超喜歡一些方便保存又容易搭配的乾貨ˊ 這樣...

    絲瓜、櫻花蝦約、薑末、鮮味炒手