歐巴桑的快樂廚房
別看這盤醜不拉機的ˊ味道真的超正呢?
"高麗菜乾"以往我只聽人說過ˊ
但還真的從未吃過。
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高麗菜乾、絞肉、蒜末、辣椒、醬油、米酒、鹽、糖
憶柔蔬食料理
全家蔬食後家人對薑絲炒大腸這道料理.還是念念不忘.原本覺得我再也不可能煮這道菜.來自徐媽媽的靈感...
油、麵腸、薑絲、鹹菜、美白菇、九層塔、辣椒、醬油、黑醋、水、麻油
花媽甜心派
快速又方便的火腿蛋炒飯
只要加上番茄醬一起炒
一點小改變口感就升級
保證孩子胃...
隔夜飯、雞蛋、火腿片、三色蔬菜、番茄醬、醬油,鹽
貝兒實驗室
先用鹽麴、香料幫豬五花馬殺雞再醃漬兩天，鹽麴的醃漬效果果然出色，肉質軟嫩多汁，舌尖的清爽鹹味帶著...
豬五花肉、鹽麴、五香粉、研磨黑胡椒、乾辣椒碎、韭蔥約150g,切細絲、新鮮紅辣椒切絲、米酒...
ㄚ曼達
秋天來了，一定要好好來個蟹肉大餐，運用飛利浦智慧萬用鍋，會讓一切都變得簡單！
有一道料理是...
三點蟹、蔥薑蒜、印度咖哩粉、椰奶、米酒
花媽甜心派
金針的營養豐富
鐵質含量是菠菜的 20 倍、萵苣的 10 倍。含多量的鈣和維生素 C。
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粿條、金針、黑木耳,豆芽菜,紅蘿蔔、素肉絲,豆皮、蛋、蠔油,鹽,醋
莞荽的娘
食材都是隨手可得，高麗菜是台灣的國民蔬菜，一點也不為過!每個家庭的三餐中，它出現的頻率最高了。
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高麗菜、培根、蒜頭、鹽、金門高粱酒、雞粉
歐巴桑的快樂廚房
最近的油品安全真是讓所有人~人心惶惶ˊ
除了食材的選擇重要ˊ油品更是和料理密不可分ˊ
今天運...
泰山橄欖油、豆皮、荷蘭夾、秀珍菇、辣椒、蒜末、鮮味炒手、水或米酒
貝兒實驗室
糖炒栗子變成了糖烤栗子，還得先你儂我儂地浸泡於甜糖水中，一來適度的甜味先讓栗子入味，同時確保烘烤...
新鮮栗子、水、白砂糖、蔬菜油
歐巴桑的快樂廚房
常需要做料理ˊ所以除了對各種口味調味有興趣外ˊ
也超喜歡一些方便保存又容易搭配的乾貨ˊ
這樣...
絲瓜、櫻花蝦約、薑末、鮮味炒手