炒食譜、做法 - 共 2926 篇 - Cook1Cook食譜分享

【義大利麵】辣炒培根義大利麵配鹽煎雞胸

雞胸肉是這次義大利麵的主角作法用很常見的鹽水浸泡法把雞胸先用濃度約1-3%的鹽水浸泡1天...

義大利麵、雞胸肉、培根、蒜片、乾辣椒、黑胡椒粉、乾燥羅勒

又係炒粉系列，一向好鐘意食排骨炒河/ 肉片炒河，今日就煮返個豉汁炒河啦😋自己煮，太多肉添🤣 -...

河粉、排骨、洋蔥、三色椒、豆豉、生抽、老抽、水、蠔油、生粉、糖

蜆肉鮮甜厚肉,吃起來甜甜辣辣

花甲、紅尖椒、金不換、蒜頭、紅蔥頭(加減)、泰式辣椒膏、魚露

同上次嘅牛柳絲炒烏冬如出一轍，今次加咗黑椒成為黑椒牛柳絲炒意粉，用上洋葱，增加口感，味道一樣好，...

意粉、牛柳、洋蔥、生抽、老抽、麻油

又到c9放工炒嘢系列，放工飛去超市買餸，想買銀絲米粉，點知又買錯東莞米粉，雖然一樣好食，但想食幼...

米粉、瘦肉、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、生抽、老抽、糖、雞汁、麻油、生粉、胡椒粉

唔想餐餐食外賣，放工返嚟又做廚娘，極速煮個快餐，切肉，醃肉，快炒～好味😋聽日仲可以帶埋lunch...

烏冬、封門柳、洋蔥、葱段、生抽、老抽、糖、麻油

小朋友最愛。將吃剩的蔬菜切粒配搭冰箱常備嘅急凍食材，清雪櫃之煮。

廚師腸、豬柳漢堡扒、粟米芯、甘筍、蜜糖豆、蠔油、糖、生粉、水

整醬油漬蛋黃用剩了6隻蛋白，蛋白就用來整蛋白蟹肉炒飯。

蛋白、花蟹、薑蓉、蔥粒、肉鬆、鹽、胡椒粉、鹽、美極

Youtube影片教學：https://youtu.be/tvTteyYPg08 鳳梨蝦仁炒飯...

白飯、鳳梨、蝦仁、雞蛋、蒜末、蔥花、鹽、黑胡椒粉

平時好鍾意食泰國菜☺，所以成日會煮泰菜😆今日分享一下Pad Thai食譜！炒粉最緊要係有鑊氣，用...

金邊粉、短芽菜、乾蔥頭、蔥、菜脯、花生碎、豆腐乾、蝦、雞蛋、羅望子醬、鹽、生抽、魚露、椰糖