食譜、做法 - 共339

排序
  • 貝兒實驗室。鹽麴皮蛋瘦肉粥

    貝兒實驗室

    在家輕鬆煮出香濃綿滑的廣東粥!炎夏食慾不振,來一碗白淨綿滑的皮蛋瘦肉粥,清爽滋味讓人胃口大開。 ...

    白米、鹽麴、蔬菜油、水、豬里肌肉、鹽麴、皮蛋、油條、蔥花、薑泥、烹大師鰹魚粉、鹽、白胡椒粉

  • 零油煙貝果薯條

    老孫妮可

    吃不完的貝果切成條狀放入烤箱~酥酥脆脆 不需油炸.依喜好準備沾醬.健康低卡.周五下班後~放鬆又沒...

    貝果、市售法式芥茉醬

  • 貝兒實驗室。烤箱版蒜味起司薯角

    貝兒實驗室

    吃漢堡怎能不配薯條!今天來介紹烤箱版蒜味起司薯角,利用「裹油」與「高溫」,雙管齊下牢牢鎖住馬鈴薯...

    棕皮馬鈴薯、烹飪用橄欖油、海鹽、研磨黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜頭,磨泥、帕馬森起司粉、新鮮巴...

  • 時蔬燴帆立貝

    Selina Wu

    本想去肉品專賣店買牛肉,免不了東看西看,於是就帶了一包冷凍的帆立貝回家,帆立貝可以煎也可以跟著蔬...

    帆立貝、甜豆、玉米筍、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、蠔油、太白粉、香油

  • 貝兒實驗室。義大利辣味漢堡

    貝兒實驗室

    父親節隆重獻禮,為您端上厚實飽滿的義大利辣味漢堡!混合了辣味義大利香腸與牛絞肉,高溫封住肉汁與香...

    牛絞肉、辣味義大利香腸、伍斯特烏醋、烹飪用橄欖油、切片起司、漢堡麵包、生菜、牛蕃茄、鹽及研...

  • 貝兒實驗室。鹽麴日式五目炊飯

    貝兒實驗室

    日式炊飯是最溫馨的日本媽媽家常味,放進喜歡的肉類、蔬菜與高湯,一大鍋有滋有味的炊飯就能輕鬆完成。...

    豬梅花肉、鹽麴、蒟蒻絲、鴻禧菇、紅蘿蔔、甜豆莢、白米、昆布高湯、鹽麴、味醂、清酒、薄鹽醬油

  • 金銀蒜干貝蒸絲瓜(勝瓜),大排檔作法!~蘇發福日記

    superbon

    橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜,秘訣就在金銀蒜! 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥,顏色一...

    絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花

  • 荷蘭寶貝鬆餅ღ完美比例

    俏媽咪潔思米

    超好記的完美比例荷蘭寶貝鬆餅~ 澎得半天高,淡雅香草味搭配蜂蜜巧克力,視覺味覺皆滿分~ ஐ俏...

    奶油、糖粉、蜂蜜、巧克力醬、蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖

  • 蒜香扇貝

    Selina Wu

    這幾日老爺憂國憂民,晚上都睡不好,往往睡到半夜就會醒來,醒來時說肚子餓想吃早餐,縱使我還是很想睡...

    扇貝、蒜、洋蔥鹽、香蒜粒、黑胡椒粉

  • 貝兒實驗室。鹽麴迷迭香烤雞翅

    貝兒實驗室

    品嚐鮮嫩多汁吮指回味、人人都愛的佐酒菜!鹹香入味的烤雞翅是夏夜小酌的最佳良伴,金黃焦脆的雞皮緊緊...

    雞中翅、翅棒腿、新鮮迷迭香、洋蔥絲、檸檬、鹽麴、蒜頭、研磨胡椒