牛 食譜、做法 - 共2522篇

排序

  • 腐乳紅燒牛肉

    戀戀家

    腐乳醬是中國的Cheese，可以拿來配稀飯、抹饅頭、炒青菜…，還可以拿來燒牛肉，味道比一般的茄汁...

    牛五花、白蘿蔔、麻油辣豆腐乳、白蘿蔔、紹興酒、辣豆瓣醬、老 薑、洋 蔥、熱開水、醬油、青蒜...

  • 迷迭香霜降牛排

    歐巴桑的快樂廚房

    美味可口的料理總是需要時間去蘊釀出好味道ˊ 但真空保鮮機真的可以顛覆既有的觀念ˊ 牛排只要加...

    霜降牛排、生菜葉、紫洋蔥、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油、迷迭香、香草奶油約

  • 蔥爆番茄牛炒杏鮑菇

    莎莎

    總是一成不變的蔥爆牛肉, 來個大變身!! 加入番茄與杏鮑菇, 不儘多了番茄的鮮甜味, 杏...

    牛肉片、蔥、番茄(約拳頭大)、杏鮑菇、醬油、米酒、水、太白粉

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  • 茄汁牛肉煲

    歐巴桑的快樂廚房

    酸酸甜甜還十分夠味的一鍋搞定ˊ 不但開胃下飯ˊ料理起來也非常方便ˊ 現代人十分幸福ˊ只要慎選...

    牛腩、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、玉米筍、蒜頭、月桂葉、黑胡椒、海鹽、麵粉、可果美蕃茄鍋高湯、水...

  • 簡單吃一餐*蔬菜咖哩刈包[牛頭牌咖哩塊]

    甜姐兒玩廚藝

    切些高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片和咖哩醬肉絲一起夾在刈包裡吃,顏色漂亮、好吃清爽,有別於傳統口味,...

    牛頭牌咖哩塊、刈包、高麗菜、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、肉絲

  • 牛肉炒麵

    ㄚ曼達

    炒麵炒飯都是我們家的最愛，有時候老公加班回來，馬上炒個麵讓他解一下饞，也算慰勞他加班的辛勞，今天...

    台東原色金針、台東柴魚花、台東米線條、牛肉片、醬油、李錦記蠔油、水、蒜頭

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  • 紅燒牛肉+酸菜

    ㄚ曼達

    有時候想要來晚自己煮的牛肉麵加酸菜，卻沒有辦法馬上吃到，索性就煮個一大鍋，包成一袋一袋的，封包保...

    牛腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、滷包、醬油、水、酸菜、糖、辣椒、蒜頭、米酒

  • ㄚ曼達的廚房~蠔汁雙椒牛

    ㄚ曼達

    宵夜場來了!!!該去準備啤酒的快去準備，其他人就定位，快來吃宵夜!!! 這一盤蠔汁雙椒牛只...

    李錦記舊庄蠔油、牛肉炒片、杏鮑菇、青辣椒、紅辣椒

  • 辣味麻醬肥牛拌麵by戀戀家

    戀戀家

    很簡單的將芝麻醬+辣椒醬+辣油調合後再和上牛肉薄片，川燙了麵條，為了想讓口感能豐富點，再加上金針...

    池上手作米麵條、火鍋牛肉片、原色金針、金針菇、蛋 白、地瓜粉、香 菜、芝麻醬、辣椒醬、辣油...

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  • A1醬燒牛肉

    莎莎

    A1牛排醬中含有果泥, 與醋的成份. 拿來當醃料, 除了可以增加風味, 還有軟嫩肉質的效果!! ...

    牛排(約手掌大)、蘑菇、洋蔥(小型)、水、黑胡椒醬、A1醬、醬油、米酒、義式綜合香料