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這個港式椰塔雖然沒有蛋塔那麽受歡迎，但脆脆的塔皮內有濃濃的椰絲香，很美味喔！如你喜歡椰子椰絲，不...
撻皮、糖霜、蛋、雲尼拿香油、中筋麵粉、牛油、椰絲餡料、牛奶、糖霜、牛油、椰絲、淡忌廉、粟粉...
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小時候最喜歡麵包店的紙包蛋糕，軟綿綿，簡單又美味！在家做也超容易，真材實料充滿蛋香味，超鬆軟，不...
蛋、糖（打蛋白用）、糖（打蛋黃用）、牛奶、菜油、低筋麵粉、粟粉
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這個簡單易做的日式芝士蛋糕，沒有太重的忌廉味，不太濃，但有陣陣的芝士味。切成條狀，可做派對小吃或...
cream cheese、糖、蛋、忌廉、檸檬汁、中筋麵粉、牛油、餅底、消化餅、牛油
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冬天到，皮膚喉嚨開始變乾，特別是女性必定要一些湯水滋潤一下。但燉湯時間長，這個雪梨水便最適合懶人...
雪梨、無花果、銀耳、南北杏、海玉竹（可省略）、水、冰糖
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英國人下午茶最愛的司康Scone, 有點脆脆的像餅乾，塗上奶油，果醬及Clotted Cream...
中筋麵粉、糖、發粉/泡打粉、蛋、牛奶、雲尼拿香油、葡萄乾、牛油
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蛋塔/蛋撻是香港的特色小食，曲奇塔皮，內有濃濃的蛋漿，簡單但超美味！街外賣的大多是用卡士達粉令蛋...
牛油、糖霜、雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、沸水、糖、蛋、牛奶
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貝果Bagel 絕對是簡單又有營養的早餐之選，塗上果醬奶油，或夾火腿煎蛋等，再配一杯咖啡，充滿能...
酵母、水、糖、鹽、中筋麵粉、蛋黃
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很漂亮的大理石紋蛋糕，簡單易做，只要將可可粉蛋糊及普通蛋糊隔著放入蛋糕盤內，再用刀劃數圈便有大理...
牛油、糖、蛋、香草精、中筋麵粉、泡打粉、乳酪、牛奶、可可粉
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愛咖啡的你請別錯過這個咖啡蛋糕Coffee Cake，香濃的咖啡味，加上核桃，再配超美味的咖啡味...
牛油/奶油、糖、蛋、咖啡、核桃、自發粉、奶油糖霜、牛油/奶油、糖霜、咖啡
住家廚神料理
炆豬肉一向很受歡迎，而且方去有很多種，例如紅燒或鹵扣等，但到底如何有效地可炆得香酥軟滑，卻又是一...
有皮五花腩肉、花菇、薑、木瓜皮、花椒、八角、茴香、桂皮、月桂葉、蔥、冰糖、生抽、老抽、清水...