食譜、做法 - 共3862

排序
  • 牛蒡貢梨粟米雪耳排骨湯

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 袁太都飲左四碗咁多 , 袁生好乖乖都飲左三碗呢 ...... 詳情可瀏...

    貢梨、粟米、排骨頭、牛蒡、雪耳、蜜棗、南北杏、鹽

  • 螺頭雪耳雪梨豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    中秋過後,很快就踏入秋天,湯水方面也要著手滋潤一點。今次螺頭雪耳雪梨豬展湯,可以滋陰潤肺、補益脾...

    螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、豬展、水、鹽

  • 紫菜牡犡(蚵仔)湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    台灣最有名的是蚵仔煎、蚵仔麵線,再加上大家都知道牡蠣有養顏美容!牡犡又名(海洋中的牛奶),含鋅比...

    牡犡(蚵仔),紫菜、青蔥,薑絲、米酒,塩巴、食在養生小磨香油

  • 桂花紅豆湯圓

    May豬有請

    相信去過大阪的朋友大概都去過「夫婦善哉」, 吃那碗傳說可以帶來幸福的紅豆湯圓吧~ 之前做月餅...

    紅豆蓉、水、小湯圓、桂花乾

  • 海菜飛魚卵花枝丸湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    傳說:【只要對流星(飛魚卵)許願,心願就一定會實現!】《 一元復始,萬象更新 》的澎湖手工花枝丸...

    飛魚卵【澎湖野生水產】、海菜【澎湖野生水產】、花枝丸【澎湖水產】、水、糖,塩

  • 花旗參瘦肉湯

    閒暇

    花旗參不錯,特別是肺熱咳嗽或常感胸悶的人應該多喝,家裡沒有枸杞了,所以沒下,湯很好喝~

    瘦肉、花旗參、純淨水

  • 紅菜頭瘦肉湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    紅菜頭係好有益既食材, 除咗用黎榨汁仲 及礦物質,與所有植物一樣,都有抗氧化成效,抗氧化自然...

    紅菜頭、瘦肉、薑

  • 花旗參瘦肉石斛湯

    吃貨

    花旗參可以補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺。石斛可以益胃生津,滋陰清熱。如果平時是容易疲勞、缺氧的人...

    石斛、花旗參、麥冬、鮮瘦肉、無花果幹

  • 蓮藕排骨湯

    男人廚房

    蓮藕,《本草綱目》讚它為「靈根」,主要的營養素有:維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…...

    蓮藕、排骨、水、鹽巴

  • 芥菜咸蛋豆腐湯

    LoveKellyKitchen

    假期食得煎炸野太多,滾返個湯解毒降火先! 最重要系終於俾我搵到大芥菜,用來滾湯就最啱!

    大芥菜、包豆腐、咸蛋、清雞湯、水、鹽、薑