食譜、做法 - 共2277

排序
  • [香草料理]松阪豬佐百里香紅椒醬

    歐巴桑的快樂廚房

    "松阪豬肉"也就是人家說的豬頰肉ˊ又稱霜降豬肉ˊ油花分佈均勻ˊ肉質比其它部份鮮嫩ˊ 因為每頭豬...

    松阪豬約、杏鮑菇大、新鮮香菇大、蒜頭切末、橄欖油、海鹽、黑胡椒、百里香葉、橄欖油、海鹽、黑...

  • 桂花烏梅釀烤豬肋排

    QQ廚房

    中秋節烤肉..我也來應景練習一下...嘿嘿 前陣子去花蓮旅遊,在市區購買名產時,發現了【桂...

    豬肋排、桂花烏梅釀包、綠花椰、米酒、二砂、醃肉粉(胡椒粉可替代)、龜甲萬料亭和露

  • 黑糖滷豬腳

    莞荽的娘

    滷過再炒過的豬腳加上香菜獨有的香氣更是讓人欲罷不能

    豬腳、黑糖、醬油、米酒、水、香菜、蒜頭

  • ㄚ曼達的廚房~香煎豬排

    ㄚ曼達

    擁有一個烙痕煎盤也是我ㄉ夢想之一,不知道為什麼,我總覺得肉片上如果有烙痕,就會比較可口,今天我的...

    雪花豬排、生菜沙拉、香料共和國~黑胡椒粉、鹽

  • 辣味涼拌豬耳朵

    QQ廚房

    在娘家,老爸不管冬天還是夏天,天天都需要有辣的料理,所以我們小孩也會跟著吃辣,小時候總是邊吃邊搧...

    滷好的豬耳朵、豆干、洋蔥、青蔥、香菜、白芝麻、龜甲萬料亭和露、香油、辣油視辣程度、鹽巴、白...

  • 桂花鹹豬手

    QQ廚房

    弟妹回新竹娘家買的特製醃肉粉,來個牛刀小試...創意醃豬肉【桂花鹹豬手】.. 醃了3天四夜...

    五花肉、醃肉粉、桂花、蔥段、米酒、香料共和國黑胡椒粒、洋蔥

  • 味噌松阪豬炒飯by戀戀家

    戀戀家

    好吃的炒飯要粒粒分明,美國加州玫瑰米的飽滿且耐煮的特性很適合需要大火翻炒的炒飯料理,這次打算炒飯...

    美國加州玫瑰米、松阪豬肉、低脂培根、毛 豆、紅 甜 椒、洋 蔥 碎、香菜莖碎、鹽、味噌、清...

  • 烤豬生菜口袋餅

    歐巴桑的快樂廚房

    最近因為小朋友放暑假在家ˊ 所以特別喜歡做些簡單方便也能應付他們肚子的點心ˊ "口袋餅"屬於...

    中筋麵粉、開水、鹽、糖、橄欖油、即溶酵母、腰內肉、鹽、黑胡椒、七味唐辛子、橄欖油、洋蔥、小...

  • 高麗菜豬肉鍋貼

    莎莎

    自己作的餃子, 內餡飽滿, 吃的到蔬菜的清甜與肉香, 再搭配煎到表面酥脆的外皮 大口大口咬...

    豬絞肉、蔬菜類、薑末、米酒、醬油、水、太白粉

  • 【吳双の愛妻料理】橙花豬肉脆筍捲

    吳双

    新鮮的豬里肌,包裹上清甜的綠竹筍,入鍋油炸,淋上酸甜健康的每顏橙花醬,酸酸甜甜又好吃喔

    豬里肌、健康三寶-綠竹筍、甜椒、香料、醬油、香油、糖、檸檬汁、蕃茄醬、柳橙汁