食譜、做法 - 共2286

排序
  • 蠔味可樂豬腳

    莞荽的娘

    無需過多調味簡單滷出超入味豬腳,Q彈的腳筋、彈牙的外皮、軟而不爛的豬肉~我的天兒啊!!這人間美味...

    李錦記舊庄特級蠔油、可樂、水、冰糖、八角、醬油、豬腳(前腳)、豆輪

  • 香料豬排佐滑蛋蕃茄烏龍麵by戀戀家

    戀戀家

    將小時候最愛蕃茄炒蛋來個創新吃法吧,將它 變成了充滿蕃茄風味咕溜咕溜的的滑蛋,用來淋在金黃香酥的...

    里肌肉、牛蕃茄、洋菇、雞 蛋、蔥 花、蒜 末、鹽、開 水、米酒、義大利香料、匈牙利紅椒粉、...

  • 酸辣泡菜豬肉燒by戀戀家

    戀戀家

    零失敗、超下飯,備料也簡單。天冷時很適合品嘗來暖身體,天熱時有它就開胃了,最適合最近這種詭變多端...

    豬肉片、泡菜、新鮮香菇、蒜末、蛋

  • 「李錦記舊庄特級蠔油125週年」--- “蠔”氣豬肋排

    莎莎

    以美式豬肋排的的概念, 利用蠔油醬汁取代BBQ醬. 先滷後燒的烹調手法, 將豬肋排煮至軟嫩且入味...

    豬肋排、湯勺(作為量尺)、醬油、米酒、水、白胡椒粉、五香粉、油蔥酥、萬用滷汁、李錦記舊庄特...

  • 迷你小豬排

    歐巴桑的快樂廚房

    晚餐時間小情人吵著想吃炸豬排ˊ 但臨時冰箱只有一塊腰內肉ˊ 就用現有材料快速來個迷你小豬排囉...

    腰內肉、烤肉醬、味霖、日式七味粉、雞蛋、蕃薯粉玉米粉11

  • 松阪豬麵線

    ㄚ曼達

    今天到肉攤,看到好漂亮的松阪豬,就買了兩片回家料理,中午就先來個松阪豬麵線吧!

    松阪豬、豬肝、薑片、麻油、水、鹽、蛋、麵線(大)

  • 三杯豬血糕

    莎莎

    三杯料理總是很多人的最愛, 也是下飯菜餚 這次用豬血糕來入菜, 加入乾辣椒一起燒...

    豬血糕、蒜頭、薑片、乾辣椒、九層塔葉、麻油、醬油、米酒、糖

  • 和露韭黃松阪豬

    QQ廚房

    以前總以為松阪豬(也就是豬頸肉)粉貴....原來是被餐廳包裝形象來著...其實價錢還好啦~ ...

    松阪豬肉片、韭菜黃、蔥段、龜甲萬料亭和露-昆布香菇、大辣椒絲、胡椒粉

  • 【吳双の孕期低油愛美料理】龜甲萬樂享醍醐味之燒豬肉

    吳双

    因為最迷上『瘦孕』雖然第一胎生李子也只胖11公斤還好,不過因為這一胎工作忙碌很怕自己忽略好好吃飯...

    豬里肌、龜甲萬甘醇醬油、胡椒鹽、香油、薑末、杏鮑菇、甜椒、花椰菜

  • 照燒豬肉

    莞荽的娘

    不過甜、不過鹹 讓食慾大開的好滋味!

    味霖、甘醇醬油、米酒、糖、水、白芝麻、海苔、豬肉片