食譜、做法 - 共2440

排序
  • 茶餐廳經典系列 ~ 粟米肉粒飯

    lulukitchen

    放工趕住開飯,可以試試整^_^ 今次用左鹽麴醃肉,快捷又方便,肉更鮮味~

    豬肉眼、粟米蓉、牛奶、鹽麴、味醂、白胡椒

  • 照燒肉片蓋飯

    hanaskitchen

    在家也能輕鬆做出好吃蓋飯.

    豬肉片、太白粉Potato Starch、白飯、蔥花、芝麻、醬油、蜂蜜、酒

  • 黑木耳紅麴菜飯

    komama

    由於現代人工作較為忙碌,雖然想要達到均衡飲食,但是卻又沒有心力可以親自烹調晚膳時,只要有電鍋的存...

    生米、黑木耳養生露、高麗菜、紅蘿蔔、水、蔥花、姐妹紅潤釀、鹽巴、胡椒粉

  • 薑米叉燒蠔油炒飯

    小高廚房

    炎夏入廚,簡單炒飯,加碟青菜最合適不過。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    叉燒(切粒)、洋葱(切粒)、薑米、露筍(切粒)、雞蛋(打拂)、白飯(冷飯)、調味料:、清水...

  • 黑菇醬蒸飯

    komama

    「黑菇醬蒸飯」就是將黑木耳菇菇醬直接倒入至飯鍋中,與生米一起用電鍋蒸煮即可,不用太費工、也不會太...

    黑木耳菇菇醬、生米、水

  • 珍寶XO飯

    Selina Wu

    將漂亮米以XO醬拌過,越嚼越香的米粒遇上XO醬的微辣,很有開胃效果,再搭配上四種不一樣的海鮮料,...

    彩色營養米四色、干貝、帆立貝、白蝦、石蚵、鹽、白胡椒粉、XO醬

  • 【韓。味。道】簡易韓式泡菜炒飯 Korean Kimchi

    小魚的快樂廚房

    泡菜是韓國的家常小菜,每個韓國媽媽都有自己做泡菜的獨門秘方。用泡菜煮的菜式也因此極之多,其中一個...

    白飯、酸泡菜、韓國午餐肉/煙肉、洋蔥、蔥花、紫菜/洋芫茜、雞蛋

  • 牛腱彩色飯

    Selina Wu

    我們的午餐約會不管是要煮飯還是煮麵,老爺總是會說方便就好,知道這是他的體貼,因為夏天在廚房實在是...

    牛腱、蔥、薑、辣椒、青江菜、滷包、四色彩色米、醬油、米酒、糖、花椒油、水

  • 超下飯的懶人料理--【辣豆角炒肉末 】

    林妤娟

    這道料理通常是Tracy 發懶時, 可以快速完成也超級下飯的拿手菜. 食譜裡的豆...

    絞肉、豆子(隨意)、蒜末、薑末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、酒、糖

  • 黑木耳吻仔魚蒸飯

    komama

    趁著今天忙裡偷閒的空檔,將吻仔魚搭配高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳養生露與白米等食材,一同料理成「黑木耳...

    吻仔魚、高麗菜、紅蘿蔔、白米、黑木耳養生露、枸杞、鹽巴