食譜、做法 - 共2519

排序
  • 薄煎牛扒配蕃茄飯【整個蕃茄飯】

    JanJankitchen

    近期咁流行呢個蕃茄飯,點都試整下啦,不過升級版煎埋塊牛扒來配呢個飯!

    米及水、蕃茄、配料:雜豆、免治豬肉、調味:鹽、黑胡椒、油、牛扒、白蘑菇、牛扒醬油

  • 蒜香牛排餐

    QQ廚房

    這陣子一連串的食安問題..連牛排都中槍,以前會和女兒去平價牛排店吃牛排,結果發現他們也是跟x森進...

    牛肩里肌排、綠花椰、雞蛋、原味椒鹽、黑胡椒粒、義大利香料、無鹽奶油、蒜片、玫瑰鹽、黑砂糖、...

  • 韓式蘿蔔炆牛肋條

    雲端小廚

    相比蘿蔔和清湯,用韓國醬料炆牛肋條牛腩,實在方便,加上味道帶點甜,吃起來不太膩,真是飯都添多碗啊...

    蘿蔔、甘筍、洋蔥、韓國醬料

  • 秋栗牛油蛋糕

    josearfung

    其實今次係用左包裝即食栗子做材料, 整出來都唔錯好香牛油味... http://josearf...

    蛋、即食栗子、牛油(室溫)、糖、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油

  • 咖哩牛肋條

    vlovecooking

    天氣涼涼地最啱食d 熱辣辣既野喇!

    材料:、牛肋條、甘筍、薯仔、青椒、洋蔥、調味:、咖哩粉、黃薑粉、咖哩醬、水、椰奶

  • 柱侯牛腩

    高太廚房

    柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味! ...

    牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角

  • 照燒金菇牛肉

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    牛肉 切片、甘筍 半條、蒜蓉 1茶匙、金菇 1包

  • 薯蓉牛油焗日月貝

    蜜薯薯

    貝類食品有好多做法,新鲜當然是清蒸最好吃啦,但如不是新鲜的例如急凍的海産那便须要用焗的方法較合適...

    扇貝、蒜蓉、牛油、薯蓉粉、芝士粉、烚波菜蓉

  • 【蒸牛油斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    多數牛油蛋糕都是烘的比較美味,其實大熱天,來個蒸的牛油蛋糕,口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...

    中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...

  • 芝士咸牛肉包

    josearfung

    今次再整就係我至愛既咸牛肉飽, 記得以前成日都買來食.今次加左D洋蔥粒更加香, 面層仲有芝士咸香...

    高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、蛋、水、咸牛肉、洋蔥粒、芝士絲