蝦 食譜、做法 - 共1944篇

氣炸干燒明蝦

YeungMa

酸甜帶微辣的口感是干燒明蝦的特色之一 ，那紅亮又醇厚的醬汁更是這道菜的靈魂，食到舔晒手指 ; 身...

紹酒、急凍虎蝦、干燒明蝦醬、胡椒粉、粟粉

美國龍蝦冬蔭功湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次冬蔭功湯棄大蝦升級改為用美國龍蝦尾，啖啖龍蝦肉超爽。

美國急凍龍蝦尾、泰國茄子、車厘茄、新鮮草菇、南薑、香茅、辣椒仔、檸檬葉、芫茜、青寧、水、冬...

義式香辛茄汁蝦

葉溫妮

材 料： 明蝦10尾、中筋麵粉適量、沙拉油適量。 調味料： 台塑義大利醬約500g。

明蝦1、中筋麵粉、沙拉油、台塑義大利醬

花雕酒蒸赤米蝦

YeungMa

難得見到赤米蝦，赤米蝦是海蝦，蝦如其名色澤偏紅，體形偏小，特色是蝦殼脆薄，肉質鮮甜， 蝦味濃又...

赤米蝦、花雕酒

酥炸蒜香蝦醬排骨(氣炸版)

YeungMa

酥炸蒜香蝦醬排骨是一道鹹香惹味的菜式 ，只要用上蕃薯粉作炸粉，會有更酥脆既效果，用埋氣炸鍋幫手更...

新鮮/急凍排骨、蕃薯粉/生粉/麵粉、胡椒粉、糖、紹酒、蝦醬、蒜蓉、蠔油、全蛋液、生抽

[影片] 蝦米冬瓜 影片

HonneyKitchen

又來平靚正簡易食譜, 天氣開始熱, 食呢個岩晒~ 材料簡單, 快快手又開餐~ 更多視頻食譜...

冬瓜、蝦米、蒜泥

[氣炸鍋食譜] 蝦膠釀雞翼 Chicken wings filled with minced shr 影片

Cook1Cook

得閒拍下蝦膠，可以舒壓、運動，同食到彈牙嘅蝦膠釀雞翼。蝦膠釀雞翼，將兩種口感結合埋一齊，連肥媽都...

無骨雞翼Boneless wings、蝦膠 Minced shrimp、豉油Soy sau...

蝦肉雞胸馬蹄煎餅《影片篇》 影片

applehoney

材料簡單的家常菜, 今次分享主要係為一些每日都要煮飯好像我一樣諗送諗到頭都痛的家庭主婦們, 在云...

蝦肉、雞胸、馬蹄、蔥花、馬蹄、胡椒粉、豉油、砂糖、鹽、油

大蝦菠菜蘑菇意粉 附「實作影片」 影片

老娘的草根飯堂

這個意粉真係很簡單 一碟就就有肉類、蔬菜跟澱粉 不用醃不用燜，快捷健康又美味 ＊追蹤「...

大蝦、意粉、菠菜苗、大啡菇、洋蔥、蒜蓉、白酒

氣炸。鬼馬釀鮮蝦墨魚滑

小高廚房

油炸鬼香脆可口，釀入口感彈牙的鮮蝦墨魚滑，咬一口脆卜卜，鬆脆香口 yum yum yum ~ ...

蝦滑(打起)、墨魚滑(打起)、油炸鬼(油條)、胡椒粉