找食譜 食譜、做法 - 共4882篇

肉骨茶薑蔥煮沙鯭 影片

鐵朗

每次入廚都好好玩，將一些食材調味，重新配搭係好好玩，一定唔會煮到悶 😁😁😁

沙鯭、薑(切絲)、蒜頭、乾蔥、肉骨茶粉、胡椒粉、生抽、糖、雞粉、蔥花、辣椒碎、蔥段、芫茜、...

燕窩紫薯水晶糕

白蘭氏 Brand’s

經常忙於家庭和工作嘅妳，最好就係整返個健康滋潤甜品，呢個【燕窩紫薯水晶糕】特別加入咗白蘭氏®無糖...

白蘭氏®無糖燕窩、紫薯、蔗糖、植物油、麥芽糖、糖、寒天粉、熱水

豆腐虎蝦蒸水蛋 影片

鐵朗

蒸蛋，其實都可以用好多唔同嘅食材蒸 😁😁😁

硬豆腐、急凍虎蝦、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、麻油、蟹柳、辣椒碎、鹽、生粉

水克藜麥鄉村包(Water Kefir、Quinoa Country Bread) 影片

Sallyho莎莉豪

實驗了水克酵種、水克酵液做歐包，很方便，跟平常的天酵種沒什麼大分別，主要是比天酵種還要快，包心也...

T65、棵麥粉、水克酵種、水克酵液、鹽

【影片】電飯煲。焗蛋糕：3種材料香蕉蛋糕 影片

成波之路

除了焗爐之外，其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電飯煲和3種材料簡單地做了個蛋糕，...

香蕉（去皮後約360克）、Betty Crocker Yellow Cake Mix（43...

南乳醬烤雞 影片

鐵朗

我家真係好少冇雞食 🤣🤣🤣🤣

冰鮮雞、南乳、雞粉、糖、麻油、瑞士雞汁、黃酒

鹵水/麻辣牛肚絲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一個牛肚煮出兩種口味, 今次牛肚汆水後過冷河, 所以牛肚帶爽口, 兩款口味迎合愛麻辣或不愛辣的朋...

急凍牛肚、麻辣醬、乾雲耳、熟蛋、鹵水汁、水、冰糖、薑、白胡椒、薑

蕃茄肉醬扁意粉 Linguine Bolognese

韓國年糕媽愛煮菜

今次與大家分享年糕媽媽曾在意大利餐烹餁課程學過的自製茄汁肉醬的做法，自己煮出來的茄汁肉醬特別好食...

蒜蓉、洋蔥、免治牛肉、Pancetta 意大利煙肉、蘑菇、扁意粉 Linguine、雞精 ...

五香火腩炒涼瓜 影片

鐵朗

呀媽話要拜神，所以自己做燒肉 😁😁

涼瓜(苦瓜)、五花腩、薑、雞粉、糖、蒜頭、乾蔥、麻油、生粉、淮鹽(自家製)、胡椒粉、辣椒碎

南北杏果皮菜乾湯 影片

鐵朗

1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎？)

菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...