蝦食譜、做法 - 共 1938 篇 - Cook1Cook食譜分享

【海鮮年菜】~鮮蝦白玉盅

白蘿蔔象徵著好彩頭ˊ 是年節少不了的吉祥菜ˊ 拿來和海鮮做搭配ˊ鮮美也非常對味喔。今天用...

白蘿蔔、三色蔬菜、蝦仁約、巴西利或香菜、鹽、胡椒粉、味霖、玉米粉、味霖、醬油、泰式甜辣醬、...

雖說現代人平時就吃的好ˊ 但逢年過節總還是會應景準備豐富些ˊ 今天分享這道醉蝦ˊ 不但擺上...

大白蝦、紹興酒、水、當歸、紅棗、枸杞子、鹽

過年的大魚大肉，總是需要一道稍微清爽的料理，這倒冷盤不但在外型上能讓大家驚豔，也代表著過年喜氣般...

蓋世達人龍蝦沙拉、桂冠沙拉、芥末醬、小黃瓜、杏鮑菇、桂冠蟹肉棒、蘋果

仿效飯店大廚的手法，大火逼出艷麗的蝦紅素，再用蒜、薑、蔥、黑胡椒粉炒出香氣，一上桌就很搶眼，香氣...

鮮蝦、蒜末、薑末、辣椒末、蔥花、清酒、鹽、黑胡椒粉

接近農曆年相信許多的婆婆媽媽開始為了年菜而煩惱，現在大家生活條件不比以前，平時就山珍海味，...

去殼處理好大白蝦約、健康廚房黃金玄米油、麵包粉、蕃茄醬ˊ沙拉醬、蒜頭切片、巴西利、寒天粉約...

不知大家有沒有吃過陶板屋?最近和好友到此餐廳用餐，除了服務好沒話說，裡面的一道海鮮水果沙拉好吃的...

鷹牌煉奶、草莓、藍莓、水蜜桃片、日本山藥、有機紅高麗菜苗、新鮮白蝦、桂冠沙拉、百香果、芒果...

混合蝦仁、透抽的美味，再利用食材的顏色，造就出這道料理的豐富色彩，也帶出海鮮的鮮甜，再加金亮亮、...

蝦仁、透抽、紅蔥頭、蒜末、薑末、辣椒末、蔥花、香菜末、荸薺、蛋、清酒、胡椒粉、...

加了高麗菜與青江菜的蝦仁燒賣, 是營養均衡的好味道喔! 燒賣上頭在放了整尾的蝦, 更是只有自己做...

港式餛飩皮、豬絞肉、蝦仁、蔬菜類、雞蛋、薑泥/蒜泥、醬油、雞粉、白胡椒粉

半熟嫩蛋加上蝦仁的鮮甜, 與紅蘿蔔的清香, 變成一道清淡的下飯料理. 受不了半熟蛋誘惑的朋...

蝦仁(去腸泥)、紅蘿蔔泥、蔥(切末)、雞蛋、雞粉、水、味霖

很多人都以為鳳梨蝦求這道料理很難，其實只要輕輕鬆鬆就可以自己做喔! 有別於一般傳統使用的沙...

新鮮白蝦、鳳梨罐頭、沙拉、香港黏師傅起司酥炸粉、梅狀元老梅膏、香油