食譜、做法 - 共2917

排序
  • 辣炒鹹酸菜豬肚 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 辣炒鹹酸菜豬肚, 剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯, 順道多煲一個豬肚, 一...

    豬肚、鹹酸菜、芹菜、辣椒、泡椒、蒜頭、薑、魚露、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉、油

  • 咖喱大蝦炒粉絲

    假日廚房~好煮易

    我家的冰箱常備少量急凍大蝦,用上黃咖喱醬調味,加入粉絲及洋蔥做配角,看似很複雜,其實並非想像中困...

    急凍大蝦、泰國粉絲、洋蔥 1個、蒜頭、乾葱頭、藍象黃咖喱醬、清雞湯、椰漿(Coconut ...

  • (意大利菜)意式炒蘑菇

    JessicaKitchen

    充滿牛油和羅勒的香氣

    蘑菇、車厘茄、羅勒、牛油、蒜頭、鹽

  • (中國菜)蝦仁炒蛋

    JessicaKitchen

    要炒得蝦熟但蛋滑,注意不能把所有材料都同時下鍋炒

    蝦仁、雞蛋、鹽、胡椒粉

  • 三色椒炒杏鮑菇 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 三色椒炒杏鮑菇, 食材配搭營養豐富, 而杏鮑菇更爽脆嫩滑, 製作方便簡單...

    杏鮑菇、三色椒、蒜頭、蠔油、雞粉

  • 【一鍋到底】什錦炒飯

    R.L. 料理研究室

    秉持著萬物皆可炒的原則 今天分享個清冰箱什錦炒飯 基本上不要太濕的食材拿來做炒飯都可以成功

    白飯、雞蛋、杏鮑菇、四季豆、火腿、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 【豆豉排骨炒三色椒】|好食又惹味|餐廳味道|健康煮法 影片

    迪芭·90後小煮婦

    三色椒具抗氧化成份,含有維他命C、維他命A等,能增強人體抵抗力,同時亦有富含纖維、葉酸和鐵質。今...

    排骨、小黃椒(bb燈籠椒)、小紅椒(bb燈籠椒)、小綠椒(bb燈籠椒)、豆豉、生粉、室溫水...

  • 韓式泡菜腩肉片炒飯

    小高廚房

    韓式炒飯材料豐富,可辣可不辣來迎合家中大小口味;加入韓國泡菜及辣椒醬同炒,開胃惹味! 歡迎...

    黑豚肉腩片、泡菜、椰菜、甘筍、紫洋葱、藜麥飯、鹽、已烘白芝麻、醃料:、原味韓式醃肉汁、胡椒...

  • 乾炒叉燒意粉

    假日廚房~好煮易

    有冇人同我一樣喜歡茶餐廳美食,這個乾炒叉燒意粉,簡單又好味,只需3種食材,加一隻燶邊太陽蛋(當然...

    意大利粉、叉燒、洋蔥、燶邊太陽蛋、特濃麻油、淘大翕仔頭遍生抽、黃糖

  • (泰國菜)香葉肉碎炒豆角Pad Kra Pao

    JessicaKitchen

    營養豐富纖維高,加點肉和醬汁,惹味香口

    免治豬肉、青豆角、金不換、紅尖椒(加減)、蒜頭、蠔油、魚露、糖