食譜、做法 - 共2284

排序
  • 日式炸豬排

    關於下廚這一條不歸路。

    日式炸豬排我覺得重要的是要選好的肉質,斷筋拍打一定不能少,油炸要分兩次第二次高溫逼油(很多人都沒...

    里肌肉或腰內肉、鹽胡椒粉、中筋麵粉、全蛋液、麵包粉

  • 【松阪豬佐檸檬酸辣醬】

    Amyの私人廚房

    口感絕佳的松阪豬怎麼料理最好吃呢?!大部份都是選擇吃原味。偶爾可來一點變化,以少許椒鹽方式做調味...

    松阪豬、自製酸辣醬、檸檬、小蕃茄、香菜、芝麻香油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、海鹽、蒜末

  • 芝士豬肉卷

    J's Kitchen

    呢個係去ABC Cooking Studio學既其中一個recipe原食譜係炸物,但唔想太熱氣,...

    火鍋薄豬肉片、鮮冬菇、芝士片、黑胡椒、監

  • 香烤孜然松阪豬!!別有一番風味~~

    Popo Huang

    水波爐料理省事又省時~~ 省時是說可以利用水波爐烘烤時間完成其他料理~很方便^^ 而且會把...

    松阪豬肉、孜然粉、鹽

  • 地中海蕃茄湯洋蔥燴豬扒

    JanJankitchen

    洋蔥豬扒飯通常都是茶餐廳大熱菜式,這個菜10來分鐘就能上桌,醬汁用來撈飯也很味美,一不小心就吃上...

    梅頭豬扒 3件、洋蔥 1個、地中海蕃茄湯1罐、醃料:、生抽、鹽、糖、胡椒粉、胡椒粉 各少許...

  • 洋蔥豬扒

    J's Kitchen

    充滿媽媽味道的家常小菜,甜甜的洋蔥汁,最岩送飯。 Welcome to visit my fb...

    豬扒、洋蔥、蠔油、老抽、生抽

  • 韓式辣醬豬肉飯卷

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    甘筍、豬肉   、印度薄餅 、薑茸   、蒜頭 、韓式辣醬 、魚露 、麻油 、糖漿   、...

  • cici靚靚湯水: 雞骨草粟米豬橫脷湯-Staub煮理

    cici小廚房

    春季養生重點在「疏肝」,若沒有疏通宣洩,會鬱悶難耐,常鬧脾氣;一旦肝火上升,就會感到雙眼赤痛、頭...

    雞骨草、豬橫脷、粟米、瘦肉、淮山、茨實、蜜棗、果皮

  • 蒜香鹹豬肉

    花媽甜心派

    鹹香的鹹豬肉搭上蒜苗一起快炒 不只秒殺白飯 在有點炎熱的日子裡搭配一杯冰涼啤酒 就是...

    蒜苗、生鹹豬肉、蒜末、黑胡椒,鹽巴,米酒

  • 淮山、杞子、日月魚、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    湯水本身已經係有益,用日月魚煲湯可以養顏明目,更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質,既...

    日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片