找食譜 食譜、做法 - 共17628篇

中式香料烤雞

假日廚房～好煮易

宴客時，我頗喜歡將烤雞成為其中一道菜式，只要預先將雞醃好，加入喜歡的配菜，放入焗爐就輕鬆完成。今...

雞

肉骨茶 ~ 簡易版 ~

小高廚房

天氣轉涼很想喝碗熱湯暖暖身體，這次跟大家分享一道甘醇香濃，滿有南亞風味的肉骨茶湯。 肉骨茶...

排骨 / 腩排、冬菇、豆卜、竹笙、生菜、杞子、連皮蒜頭(整個)、黨參(約12克)、肉骨茶香...

湯水篇｜雪蓮果紅棗雞湯 秋冬滋補湯水 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

每年的秋天, 我都會買雪蓮果來煮湯, 因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服, 今次就來煮 雪蓮果...

雪蓮果、雞、豬𦟌骨、紅棗、薑、清水

韓式海鮮煎餅

懶人包太太

只需一隻易潔鑊 🍳 15分鐘⏱ 不用買預拌粉 簡單掌握食譜和方法 就可以做到外脆內軟的煎...

蝦仁、帶子、魷魚、各式蔬菜、麵粉、粟粉、水、白芝麻、麻油、白胡椒粉、鹽

(中國菜)蒜香骨

JessicaKitchen

豬肋骨皮脆肉嫩,蒜香濃郁

豬肋骨、蒜頭、豆瓣醬、生粉、無鋁泡打粉、蠔油、糖

簡易食譜【魷魚遊戲】照燒魷魚 影片

Cook1Cook

朋友聚頭想食日本菜，通常都會去居酒屋，因為大聲講大聲玩也不怕騷擾別人。而照燒魷魚則是必叫的菜式，...

魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖

零難度寶寶版健康薯片

Kylife

自從不停炮製健康零食給小朋友，我就想到「只要小朋友食得開心健康，媽咪辛苦都滿足啦」，今日我為兩兄...

馬鈴薯、紅蘿蔔、麵粉、雞蛋

簡易食譜【魷魚遊戲】豉椒炒魷魚 影片

Cook1Cook

豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外，在粵語中又指被解僱，因為炒熟的魷魚捲起，好似以前打工仔執包袱時將...

魷魚、紅辣椒、青辣椒、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、紹興酒

【日式料理】溏心蛋

R.L. 料理研究室

這次的做法雞蛋不需要先退冰 直接從冰箱拿出來就可以了 計時時間為六分半鐘 切記一定要用冰塊...

雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖

簡易湯水篇｜簡易味噌湯 在家做 零難度 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

味噌湯, 大家在日式料理店都有嚐過, 其實做法十分簡單, 在家都可以煮出餐廳的味道~~~ ...

昆布、鰹魚片(厚)、冬菇、清水 A、清水 B、日式高湯、裙帶菜 / 海藻、豆腐、冬菇(日式...