食譜、做法 - 共261

排序
  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    梅頭豬扒肉 --、白飯、菠菜 --、豬肉鬆、蒜頭 --、乾蔥頭 --、糖、黑白芝麻、麵包糠...

  • 陳皮鴨腿湯飯

    Elaine袁太廚房

    食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 仲有原隻鴨腿 , 當夏天熱食死的時候 , 永遠都係食湯...

    急凍鴨腿、冬瓜、蔥、乾冬菇 (預先浸軟)、陳皮 (預先浸軟)、薑、自家製上湯、酒、芫茜

  • 菠蘿雜錦蝦仁炒飯

    Elaine袁太廚房

    呢款足料的菠蘿炒飯實在太好味 , 我都食左好多碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    菠蘿 --、冷飯、臘腸(短)、雜豆、急凍蝦仁、豬肉碎、豬肉鬆、雞蛋、咖哩粉、乾蔥頭、鹽、糖...

  • 芒果椰汁黑糯米飯

    Elaine袁太廚房

    椰汁黑糯米飯係袁太第一次整 , 估唔到味道會咁好 , 直頭愛上左呢款甜品呢 ...... ...

    黑糯米 (預先浸左一晚)、芒果、椰漿、椰糖(東南亞店買 , 如果冇椰糖 , 可用紅糖代替...

  • 【影片教學】手切滷肉飯 影片

    老娘的草根飯堂

    上個月由花東返黎,一直都對台灣念念不忘 掛住架爛單車、掛住鹽水雞、掛住台灣早餐(因為每日食得最...

    豬皮上肉/五花肉、蒜頭、紅蔥頭、薑、蔥、冰糖(大姆指大小)、水、醬油膏(可以蠔油代替)、甘...

  • 香草牛油雞釀飯

    CornerKitchen

    無論色、香、味也能登上大雅之堂,以為做法好複雜嗎? 其實非常簡單,快來看看零失敗的簡單做法 ❤️...

    雞 (相中的是1000g)、白飯、青醬、粟米粒、茄子、西蘭花、黑椒、香草、牛油、檸檬汁、鹽

  • 電飯煲炆五花肉

    陳栗子

    簡易版

    五花肉、薑片、蒜粒、蔥段、紹興酒、生抽、糖、水、麻油

  • [冷飯料理] 黑芝麻雜菜煎/焗米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯、椰菜、西芹、甘旬、粟米粒、雞蛋、黑芝麻、生粉、金菇、黑胡椒碎、鹽、鹽、黑胡椒碎

  • 自製紅豆蓉(電飯煲) 影片

    HappyAmy

    用電飯煲自製紅豆蓉安全得黎又健康~ 今次可以整好多豆沙包喇!呵呵呵呵呵呵~ --------...

    紅豆、糖、菜油(欖橄油)、鹽、熱水

  • (煮食影片) 冬瓜粒湯泡飯 ~ 清熱消暑食品! 影片

    小月棧

    Youtube 頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/...

    冬瓜、冬菇、蝦、豬肉、瑤柱、蟹柳、白飯、雞湯、開水、鹽、生抽、糖、鷹粟粉