食譜、做法 - 共4479

排序
  • 蛋白杏仁茶 影片

    Chaomum Cooking

    天氣轉冷又乾燥,令我想喝一些滋潤,又暖笠笠的糖水,剛好買了一大包南杏,今天就來做蛋白杏仁茶,材料...

    南杏、北杏、白米、蛋白、糖、水

  • 【家常小菜】金銀蛋燴菠菜苗

    TANG

    菠 菜【養血止血、利腸通便】 味甘,性涼。入腸、胃經。清熱除煩,解渴,通便。 https...

    咸蛋、皮蛋、菠菜苗、蒜蓉、鹽、雞粉、麻油、菜汁、胡椒粉、糖、生粉

  • 🎃簡易南瓜蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    又到南瓜季節,大家有吃過星巴克的南瓜蛋糕嗎?這個版本當然比街賣的美味,超鬆軟,充滿香料,超好味!...

    南瓜、雞蛋、菜油、雲尼拿香油、白糖、紅糖、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、薑粉、肉桂粉、混合香料...

  • 雜果忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🎂雜果忌廉夾餡海綿蛋糕🎂 好開心,又可以整新主題,今次係好多女孩子都鍾意的Kuromi😊😊...

    忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、罐頭雜果、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模

  • 湯水篇|家常清熱下火 勝瓜皮蛋茶瓜鹹肉湯 可粉麵湯底 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    瘦肉醃咸了有下火功效,皮蛋 茶瓜可以清熱。 飲了之後,心感到很舒服。 為什麼呢? 因為我最近...

    勝瓜、皮蛋、鹹豬瘦肉、茶瓜、薑片、清水

  • 特濃朱古力慕絲蛋糕

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🦇特濃朱古力慕絲蛋糕🦇 又係呢個蝙蝠造型的朱古力慕絲蛋糕,今次整比朋友...

    黑朱古力、糖、鮮奶、淡忌廉、黑色食用色素/竹炭粉、魚膠粉、6.5 cm半圓球形模@75 m...

  • 微波爐食譜|微波爐蒸水蛋 Chinese steamd eggs in microwave over 影片

    Cook1Cook

    蒸水蛋是道易學難精的菜式,火力相差少許、時間相差半分鐘,蒸出來的雞蛋可能已經得又老又嚡。今次教大...

    雞蛋、暖水、鹽、生抽

  • 微波爐食譜|微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwave oven 影片

    Cook1Cook

    番茄炒蛋是一道經典的家常菜,今次我們改以微波爐炮製,毋須開爐之餘亦能保留雞雞的柔嫩口感,加上而番...

    雞蛋、番茄、茄汁、鹽

  • 南瓜黃金芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 「🎃南瓜🧀黃金芝士慕絲蛋糕」 之前整左2個迷你南瓜慕絲蛋糕,今次試下加...

    忌廉芝士、糖、黃金芝士粉、南瓜、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、南瓜模@110 ml

  • 港式蛋撻 影片

    廚娘的365日

    用來做蛋撻的材料很簡單!控制得宜的話,外皮是超鬆脆,內裏的超嫩滑的呢!不會過老、又不凹陷,剛剛好...

    無鹽牛油、糖粉、雲尼拿香油、鹽、全蛋液、淡奶、低筋麵粉、全蛋液、淡奶、砂糖、熱水