找食譜 食譜、做法 - 共17632篇

五味涼拌豬肝

QQ廚房

用略川燙方式處理豬肝，最能保持豬肝的軟嫩與鮮度，冰鎮後或放涼冷藏再淋在自調五味醬，鮮嫩又不膩，美...

豬肝、大紅辣椒、蒜頭、青蔥、淬釀醬油露、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、烏醋、蒜風味油、冷水

美式起士牛肉堡

莎莎

美式漢堡最吸引人的就是鮮嫩欲滴的融化起士與多汁的漢堡排 搭配上脆口的蔬菜堆疊, 在家就可以享受...

牛絞肉、漢堡包、起司片、配菜類、蒜泥/薑泥、A1牛排醬、鹽巴/黑胡椒

甲蟲朱古力包

黃師奶廚藝小百科

好喇~今日個麵包造型係甲蟲~其實黃師奶只係發酵完用個SCONE模~CUT個圓餅出黎~之後就界咗個...

高筋粉、牛油、糖、鹽、酵母、牛奶、湯種、入爐朱古力(用黎做甲蟲啲花紋)

香草麵包>

黃師奶廚藝小百科

家下香港有富澤商店~買日本烘焙真係超方便~雖然呢間嘢價錢貴~不過黃師奶覺得d料整出黎嘅麵包好好味...

高粉、水、酵母、高粉、牛奶、鹽、糖、富澤嘅烘焙專用香料、中種麵糊

乾果麵包

黃師奶廚藝小百科

嗱~家下天氣暖返咁多~黃師奶就變返日日做包的日子~今次呢款包包呢~就用咗好多唔同乾果果仁做餡料~...

高粉、水、酵母、高粉280g、水、鹽、糖、乾果、中種麵糊

免揉提子包

黃師奶廚藝小百科

黃師奶又黎愉懶LU!~哈~~今次整咗個唔駛搓到起筋嘅包包~搓好成糰後就咁喺室溫到發酵~由於發酵時...

高筋麵粉、麥粉、鹽、糖、酵母、水、提子乾

泰式打拋豬肉

歐巴桑的快樂廚房

鹹ˊ香ˊ辣ˊ開胃又下飯ˊ 是泰式料理中ˊ許多人特別喜歡的一道料理。 做法輕鬆也不困難ˊ 自己動動...

豬絞肉、洋蔥、小蕃茄、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、九層塔、雞蛋、泰式打拋醬、蠔油、魚露、米酒、檸檬...

客家芋頭鹹粥by戀戀家

戀戀家

芋頭客家鹹粥，其米飯的質地是介於米飯與粥之間的口感，既柔軟又堅定。攤開鹹粥的材料，其實大多是一些...

禾飽滿滿米、絞肉、香菇絲、紅蘿蔔絲、炸芋頭塊、紅蔥頭片、乾蝦米、鹽、白胡椒粉、香菜末(或芹...

開陽白菜

花媽甜心派

天氣越來越熱~煮個家庭版開陽白菜 沒有許多繁瑣的手續就是這麼簡單美味 讓家人開開胃~

白菜、蝦米,扁魚、油,鹽、蒜末

黑米蒟蒻雞肉飯

ㄚ曼達

台灣黑米是種特別的米，這是老公的同學種的，只產在彰化濁水溪一帶，很多人都覺得像是紫糯米，但它的脆...

台灣黑米、水、旭家蒟蒻米、薑片、無骨雞腿排、鹽、雪白菇、鴻喜菇