歐巴桑的快樂廚房
漸有涼意的秋冬季節,
能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的,
更是餐桌不可或缺的主角。
黑...
土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽
高太廚房
南瓜蕃薯雜豆素湯是一款十分好飲的素湯,各樣材料有不同營養價值,腰果有蛋白質代替肉,而用蕃薯是取其...
日本南瓜半個、日本蕃薯一條、栗子、腰果、無花果、陳皮、黑豆,黃豆,眉豆,綠豆、食用開水
MrsHorse
羊肚菌營養豐富,對脾胃有益,對女仕更有減肥和美容的功效,加入紅蘿蔔和粟米增添清潤的味道!
羊肚...
羊肚菌、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、排骨、清水
EATATHOME_食・家
上網有不少方法做龍蝦湯,結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易,翻開參考書"m...
新鮮波士頓龍蝦(大約一磅一隻)、洋蔥,切碎、西芹,切粒、紅蘿蔔,切粒、大蒜(LEEK),切...
Elaine袁太廚房
又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前袁太仲留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果...
蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、豬骨 , 海底椰片、果皮 (預先浸軟)、鹽、蜜棗、南北杏
鐵朗
玩到冇野好玩,罐頭湯都要升級 🤣🤣🤣
番茄、乾花膠、牛尾湯(罐頭)、洋蔥、馬蹄粉、薑、糖、辣椒粉或辣椒汁、雞粉或鹽、黃酒、蔥粒、...
高太廚房
天氣太乾燥,又唔想洗豬肺,於是就煲咗呢款金銀菜陳皮豬尾骨湯,加些南北杏及無花果,再加上一些臘鴨翼...
白菜乾、大白菜、豬尾骨、陳皮、無花果乾、南北杏、食用開水、臘鴨翼
瑪姬住家私房菜
就快聖誕節🌲🎄係時候煲下西湯🤣🤣
我發現以前煲羅宋湯用豬骨係冇咁好味~
今日用牛尾骨煲~ 簡...
番茄、薯仔、椰菜、甘筍、青紅尖椒、洋蔥、牛尾骨、鹽
唔熟唔食Cook King Room
整完呢個以後唔出街飲蘑菇湯,配埋自家製麵包糠,新鮮熱辣,正!
啡白蘑菇、無鹽牛油、橄欖油、洋蔥、西芹、蒜頭、月桂葉、忌廉、雞湯、麵粉、蒜粉、蕃茜、黑胡椒...