食譜、做法 - 共1800

排序
  • 非洲雞扒

    Karen Ling

    用了茄汁,花生醬,淡奶,椰絲做的秘制的醬汁,香噴噴又充滿椰子花生香的非洲雞扒!

    大雞腿、蒜粉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、乾蔥碎、蒜茸、辣椒、上湯、茄汁、花生醬、淡奶、鹽...

  • Staub主理 "三葱煀雞"

    小高廚房

    洋葱、乾葱、青葱均是滿載香氣的食材,也是常用的入饌配料,三樣食材加起來令菜式倍加香氣又美味。 ...

    光雞 / 雞腿(約500克)、洋葱(切塊)、乾葱、青葱(切段)、薑片、醃料:、生抽、老抽、...

  • 味噌燒雞腿

    饅頭媽

    很香好吃又下飯 老公小孩都愛吃 真是大獲好評

    去骨雞腿、味噌、薄鹽醬油、味淋、砂糖、水

  • 香檸雞腿

    饅頭媽

    上次煮味噌燒雞腿,結果不夠吃,老公小孩搶著吃。 這次因為家裡有娘家媽媽拿的一堆檸檬, 前幾天拿來...

    去骨雞腿、自製酸甜醬、檸檬汁、砂糖

  • 照燒雞肉豆腐堡

    hanaskitchen

    雞絞肉裡再加上豆腐可增加它的柔軟度,再搭配上萬用照燒醬,美味與營養兼顧.

    雞絞肉、板豆腐、蛋、洋蔥、薑末、麵包粉、胡椒鹽、醬油、酒、醬油、酒、味霖、砂糖

  • 【咖哩雞肉串】

    Winnie新手學煮飯

    香濃咖哩雞肉串就完成喇!!

    凍肉店買回來的雞肉串、紅椒/ 黃椒、蒜頭、咖哩醬

  • 紅咖哩雞

    芙芙

    香濃美味,下飯好選擇。 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekit...

    薯仔、茄子、雞脾仔(起肉)、紅咖哩醬、鹽、椰醬

  • 煮吧*冬蔭雞煲(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    從泰國買了黃咖喱,青咖喱及東蔭味的藍象醬料各一樽。第一次做的是青咖喱牛肉shephards pi...

    去骨雞肶扒、生抽、紹酒、乾蔥、蒜豆、檸檬葉、洋蔥、指天椒、藍象冬蔭醬、魚露

  • 香烤脆皮啤酒雞

    卷一廚房

    新嘗試, 果然好味道。 啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維,有助於便秘的舒緩。還含有豐富的維B。啤...

    新鮮或冰鮮雞 1隻

  • 玫瑰露雞翼

    卷一廚房

    鷄翼食材變化萬千, 配合玫瑰露花性甘微苦温, 有行氣和去血散淤的功效。

    鷄翼 20隻、蛋 6 隻、玫瑰露酒 100ml、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、上湯 100ml