食譜、做法 - 共1817

排序
  • 印尼甜醬煎雞扒

    卷一廚房

    雞扒通常是雞胸或腿部,西餐最常見亦受歡迎。雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。

    鷄扒 1 塊、印尼甜醬、配菜(隨意)

  • 減肥餐-泰式椒麻雞蒟蒻麵

    甜姐兒玩廚藝

    去皮雞排和低熱量的蒟蒻麵條,淋上香辣的椒麻醬汁後,每一口都香氣十足,減肥餐也可以很美味哦! ...

    蒟蒻麵、去皮雞排、米酒、白胡椒、塩、高麗菜絲、蒜末、香菜或九層塔末、魚露、檸檬汁、糖、椒麻...

  • 手撕雞柳炒飯

    卷一廚房

    雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...

    雞柳 2條、冷飯 1碗、洋葱 半個、甘筍 1條、印尼甜醬 1茶匙

  • 芝麻醬雞絲烘多士

    卷一廚房

    多士 (Toast,又叫烘麵飽),用多士爐烘過方包,面有少少燶,外脆內軟。歐陸式早餐必愛吃,香港...

    白方飽 4片、蕃茄 半個、雞柳 1條、芝麻醬 1湯匙

  • 酸甜單骨雞翼

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    雞翼、鹽、糖、生粉、醬汁、茄汁、喼汁、糖、白醋、水、鹽

  • 蜜糖芥末籽汁烤雞翼

    芙芙

    甜甜的烤雞翼,迎接BBQ的秋季。 詳細可以click入以下link: http://f...

    雞全翼、醃料:老抽、鹽、生抽、糖適量、蜜糖芥末籽烤汁:蜜糖2湯匙、芥末籽醬1湯匙、鹽少許、...

  • 可樂雞翼

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...

    雞翼、可樂、老抽、生抽、薑

  • 貝兒實驗室。優格咖哩烤雞肉串

    貝兒實驗室

    今年中秋烤肉來換個口味,端上充滿印度與中東風情的優格咖哩烤雞肉串,一口咬下溫暖濃郁的氣息旋即佔領...

    雞胸肉或雞腿肉、紅洋蔥、希臘式無糖原味優格、橄欖油、檸檬汁、匈牙利紅椒粉、孜然粉、肉桂粉、...

  • 清涼手撕雞

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    大雞脾、青瓜、芫茜、汁料: 豉油2湯匙、糖少許、鹽少許、水1湯匙、指天椒1條

  • 迷迭香煙肉蔬菜雞卷配蕃茄醬汁

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    雞扒、甘筍條、西芹條、煙肉、迷迭香、鹽及胡椒