Karen Ling
用了茄汁,花生醬,淡奶,椰絲做的秘制的醬汁,香噴噴又充滿椰子花生香的非洲雞扒!
大雞腿、蒜粉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、乾蔥碎、蒜茸、辣椒、上湯、茄汁、花生醬、淡奶、鹽...
小高廚房
洋葱、乾葱、青葱均是滿載香氣的食材,也是常用的入饌配料,三樣食材加起來令菜式倍加香氣又美味。
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光雞 / 雞腿(約500克)、洋葱(切塊)、乾葱、青葱(切段)、薑片、醃料:、生抽、老抽、...
饅頭媽
上次煮味噌燒雞腿,結果不夠吃,老公小孩搶著吃。
這次因為家裡有娘家媽媽拿的一堆檸檬,
前幾天拿來...
去骨雞腿、自製酸甜醬、檸檬汁、砂糖
hanaskitchen
雞絞肉裡再加上豆腐可增加它的柔軟度,再搭配上萬用照燒醬,美味與營養兼顧.
雞絞肉、板豆腐、蛋、洋蔥、薑末、麵包粉、胡椒鹽、醬油、酒、醬油、酒、味霖、砂糖
芙芙
香濃美味,下飯好選擇。
詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekit...
薯仔、茄子、雞脾仔(起肉)、紅咖哩醬、鹽、椰醬
大小姐‧日嘗事
從泰國買了黃咖喱,青咖喱及東蔭味的藍象醬料各一樽。第一次做的是青咖喱牛肉shephards pi...
去骨雞肶扒、生抽、紹酒、乾蔥、蒜豆、檸檬葉、洋蔥、指天椒、藍象冬蔭醬、魚露
卷一廚房
新嘗試, 果然好味道。
啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維,有助於便秘的舒緩。還含有豐富的維B。啤...
新鮮或冰鮮雞 1隻
卷一廚房
鷄翼食材變化萬千, 配合玫瑰露花性甘微苦温, 有行氣和去血散淤的功效。
鷄翼 20隻、蛋 6 隻、玫瑰露酒 100ml、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、上湯 100ml