食譜、做法 - 共3862

排序
  • 螺頭雪耳紅棗豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣凍左成個星期有多,日日開暖爐真係好乾燥,煲返個滋陰潤肺、補益脾腎湯水飲下先。 紅棗:護...

    白螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、紅棗、豬展、水、鹽

  • 黑木耳皇帝豆排骨湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    皇帝豆的纖維含量相當高,每100公克多達5.1公克,同時也算是高鐵食物,磷、鉀含量也較高,盛產於...

    皇帝豆、排骨肉塊、水、黑木耳養生露、鹽巴、白胡椒粉、米酒

  • 海底椰素湯

    高太廚房

    海底椰素湯,海底椰有滋陽潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用,將海底椰配上准山,鮮百合,薏米,茨實及圓...

    海底椰1包約、准山、鮮百合1包約、薏米、茨實、圓肉、粟米、栗子肉、食用開水

  • 清湯腩

    佛羅倫斯小廚房

    之前提到買左既牛肋條除左用咖哩煮之外,亦用佢黎煮清湯腩,兩個煮法都好好食! 佛羅倫斯小廚房...

    牛肋條、白蘿蔔1大個、八角、月桂葉、黑椒粒、草果、手工冰糖、薑、牛湯

  • 清湯蘿蔔牛腩 影片

    LoveKellyKitchen

    阿仔order要炆牛腩當然要照辦,炆多少少第二日食仲入味! Facebook: Love Ke...

    牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋

  • 上湯菜膽雞

    Owenmama

    中秋將至, 介紹畀大家呢個簡單又好味嘅上湯菜膽雞, 幾個簡單步驟就做出不簡單嘅風味 。

    雞髀、伴碟蔬菜、幼鹽、花雕酒、史雲生瑤柱上湯方便裝1盒、生粉水

  • 大芥菜蕃薯燒豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    大芥菜同蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    大芥菜、蕃薯、燒豬骨、鹽、薑

  • 三文魚蘿蔔豆腐湯 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    三文魚含omega 3 ,能夠降低血脂,滋潤肌膚。 而且而家天氣咁凍整呢個湯又可以飲湯又可以做...

    三文魚頭、豆腐、白蘿蔔、麵豉、薑、鹽

  • 蟲草花無花果紅蘿蔔湯

    鄭小b之成長日誌

    用蟲草花煲嘅湯真係好香,又有益,所以媽媽經常會煲! 滋肺補腎,抗菌,提高身體免疫力,預防流感!

    蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水

  • 簡易西蘭花肉片湯通粉

    港女嫁台仔

    簡單快速就能煮一餐了,不用常吃即食麵。湯底鮮甜,不需另外添加化學人造香料。

    豬肉、通粉、西蘭花、薑、鹽、水、米酒/ 紹酒、糖、鹽、水、豉油