豬 食譜、做法 - 共2286篇

排序

  • 泰式青咖喱豬頸肉

    MoneyEE廚房

    以前我覺得要煮泰式咖喱是一件好難的事, 但學了之後其實都好容易, 再配埋出名美味 Blue E...

    Blue Elephant 青咖喱醬、豬頸肉、薯仔、泰國茄子、香茅、檸檬葉、金不換、生抽、...

  • [15分鐘簡易滾湯] 西洋菜豬膶瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    今晚就用琴晚打邊爐剩底既西洋菜滾個靚湯，材料簡單超市都買得到！放工都可以飲到靚湯囉! Face...

    西洋菜、豬膶、瘦肉、薑、鹽、水、生抽、糖、油、水、豆粉

  • 西洋菜陳腎豬踭湯

    陳家廚坊

    解燥潤肺，下火。 陳家廚坊Facebook專頁: https://www.faceboo...

    豬踭、西洋菜、乾鴨腎、蜜棗、薑片

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  • 五指毛桃豬腱湯

    陳家廚坊

    補氣解鬱, 治氣虛、水腫、腰膝酸軟。 陳家廚坊Facebook專頁: https://w...

    豬腱、五指毛桃、新鮮粟米、紅蘿蔔、薑

  • 袪濕抗疲勞－《節瓜淡菜薏米煲豬展》

    米太廚房手記

    春季犯困，個人好容易倦又冇精神！淡菜含豐富蛋白質、碘、鈣和鐵，能夠為我們補充體力；節瓜正氣，百合...

    豬展、節瓜、淡菜、薏米、乾百合、蜜棗

  • [湯渣大翻身] 甜酸豬骨

    卷一廚房

    昨晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯, 剩下湯渣, 別浪費, 花點心思, 廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮...

    湯渣 (赤小豆和豬骨)、蕃茄1個 (切塊)、茄汁 1湯匙、溫水 適量、黄糖

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  • [袪濕健脾老火湯] 赤小豆粉葛豬骨湯

    卷一廚房

    粉葛湯可清熱,去骨火; 亦可以減輕頸緊膊痛; 而且粉葛的纖維豐富, 有助清理腸胃。赤小豆健脾袪濕...

    粉葛、豬骨、赤小豆、眉豆、蜜棗、果皮、清水

  • 椒鹽豬扒

    SamSamKitchen

    非一般椒鹽豬扒。。。仲有五香味。。。又有香茅味!!!

    無骨豬扒、鹽、糖、胡椒粉、五香粉、香茅椒鹽粉、麻油、蛋、生粉、紅椒(切粒)、蒜茸、五香粉、...

  • 慈菇炆豬肉

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

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  • 白切豬踭肉

    陳家廚坊

    順德的均安鎮的「均安蒸豬」，就是把豬宰好後，把大骨拆去，用鹽、糖、五香粉等醃料醃兩小時，把豬趴在...

    帶皮豬踭肉、鹽、八角、花椒、丁香、小茴、桂皮、薑片、白芝麻