找食譜 食譜、做法 - 共40969

排序
  • 【素菜】素腐皮卷

    TANG

    經過賣素食店都會有腐皮卷,醮著喼汁食絕芍是絕配! 此食譜約可做30條 https://tan...

    腐 皮(方)、黑木耳絲、冬 菇、甘 筍、芹 菜、沙 葛、蒜 蓉、素食蠔油、生 ...

  • 【港式點心】金魚蝦餃

    TANG

    近年點心界大熱的金魚蝦餃,可愛造型都有D唔捨得食。 https://tangtangrecip...

    澄麵粉、生粉A、生 油、清 水、生粉B (後入 )、中 蝦、肥豬肉碎、鹽、生粉、胡椒粉...

  • 魚腥草龍脷葉青欖水 影片

    Chaomum Cooking

    現在每天都有酷熱天氣警告,天氣熱到這樣,有個家人很怕熱,又經常口乾舌燥,最近幾天喉嚨還有些痛,所...

    魚腥草、龍脷葉、青欖、無花果、桔餅、南北杏、水

  • 合掌瓜蘋果花豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣太熱,日日都超過30度,不時有雨,又熱又濕,所以今天想介紹一款消暑去濕湯給大家:合掌瓜蘋...

    合掌瓜、紅蘿蔔、蘋果、花豆、生薏米、熟薏米、粟子、蜜棗、陳皮、水(真空鍋)、鹽

  • 海鮮蒸鍋龍蝦粥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近換購了一個燉煮鑄鐵鍋蒸鍋,大熱天時主婦唔想在廚房煮食,可以考慮在冷氣飯廳同屋企人玩蒸鍋。

    波士頓龍蝦、花竹蝦、鮑魚、扇貝、米、水、蒜蓉、龍口粉絲、雞湯、果皮、南瓜粒、蔥花、芫荽、滾...

  • 香蔥蒜爆基圍蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗大半斤游水基圍蝦,想食得惹味啲,配搭芫茜頭,蔥段,再加入紅蒜蓉爆出惹味基圍蝦。

    芫荽頭、蒜蓉、乾蔥蒜、辣椒粒、蔥白、蔥花、[調味料]美極、[調味料]蠔油、[調味料]糖

  • 唐揚炸雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兩隻大雞髀只需十幾元,雞髀起骨切塊,醃製,油炸,就變成人見人愛嘅唐揚炸雞

    大雞髀、日清炸雞粉、[醃料]生抽、[醃料]蠔油、[醃料]糖、[醃料]鹽、[醃料]蒜蓉、[醃...

  • 慢煮黑豚肉叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    慢煮黑豚肉叉燒用長時間慢煮,熟後肉中心依然腍軟,入焗爐烤焗容易控制時間,家裏都可以做出米芝蓮叉燒...

    西班牙黑豚肉、蒜頭、乾蔥、[醃料]叉燒醬、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]糖、[醃料]...

  • 上湯龍躉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    去街市行一轉,最吸引都係一兜$110龍躉尾,簡單用上薑蔥加啲雞湯烹調已經好好味,配上粉絲或芋絲更...

    已斬龍躉尾、薑、蔥、無激素雞湯、蠔油、花雕酒、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、油

  • 蘑菇吞拿魚卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    蘑菇吞拿魚卷🍄🐟 #吞拿魚 #早餐 不敗配搭,受歡迎的組合 Mushroom Tuna Rol...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、罐頭蘑菇,罐頭吞拿魚