食譜、做法 - 共155

排序
  • *自製滑嫩蛋豆腐*

    lifang

    *自製滑嫩蛋豆腐* 營養又健康,只要有豆漿、雞蛋、就可以做出美味香嫩滑口的嫩豆腐了。 。 不含...

    AA雞蛋(打散)、無糖豆漿水(巴剎有得買)、木薯粉(生粉)、胡椒粉、鹽

  • 牛油提子小蛋榚

    H2_Cooking

    小朋友放暑假, 屋企既茶點需求大增, 一次過整好36件提子小蛋榚, 夠埋阿女聽日去同學仔屋企玩

    無鹽牛油、低筋麵粉、雞蛋、糖、泡打粉、提子乾

  • 【芒果乳酪慕絲蛋糕】

    moonmoonkitchen

    奶奶生日梗係為佢做蛋糕啦 今年做了芒果慕絲 無加糖 淨係生果的甜味 及乳酪的甜味 已經...

    ~11寸、芒果茸、芒果乳酪、砂糖、淡忌廉、魚膠片、檸檬汁、芒果(切粒)、清蛋糕、[蛋糕裝飾...

  • 自製蛋黃酥

    Amyの私人廚房

    中秋佳節即將到來~讓人最想吃的月餅之一就是[蛋黃酥]了!這次使用自製的"烏豆沙"加上酥脆的外皮,...

    鹹蛋黃、烏豆沙、米酒、蛋汁、黑芝麻粒、冷水(製作油皮用)、中筋麵粉、糖粉、無水奶油(酥油)...

  • 手作蛋黃酥

    Binbin

    這是我人生的第一顆手作蛋黃酥! 蛋黃酥的靈魂在於那顆蛋黃,所以最好選用新鮮的生的鹹鴨蛋,尤其...

    生的鹹鴨蛋、烏豆沙、中筋麵粉(水油皮用)、無鹽奶油(水油皮用)、溫水(水油皮用)、糖粉(水...

  • 【士多啤梨芝士乳酪蛋糕】

    moonmoonkitchen

    一年一度 最忙的8月份 先後是兩位母親大人生日 遷就細細妹 未回美國前 為母親大人攪個生日晚宴 ...

    [餅底材料]、餅碎、溶牛油、[士多啤梨慕絲]、淡忌廉、忌廉芝士、士多啤梨茸、檸檬汁、砂糖、...

  • 榛果蛋糕

    ㄚ曼達

    我很喜歡做一些簡單的點心,尤其是攪一攪、烤一烤,就可以完成的點心,今天做這道點心主要也是要試新模...

    蛋、糖、星巴克榛果糖漿、低粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、融化奶油、南瓜子

  • Apr 15 Tue 2014 花彫醉蛋

    麥寶妮.簡單生活

    這個醉蛋, 說易不易, 但說難也不難, 靠的是經驗 最難的是掌握時間, 才可以做到溏心的狀...

    雞蛋、酒糟露 (惠康有售)、水

  • 香蕉朱古力碎一口蛋榚

    H2_Cooking

    發現家中有吃剩的香蕉,開始出現梅花點,是做蛋榚的好材料,做出來很香香蕉味呀!!

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖、蛋、香蕉、泡打粉、入爐朱古力粒

  • 簡易風味茶葉蛋

    戀上味覺

    用簡單的食材便可製作出香氣十足的茶葉蛋,送禮自吃都別具風味。

    蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、桂皮、油、鹽