食譜、做法 - 共585

排序
  • 日式白木耳酸辣湯

    ximending

    用白木耳代替黑木耳.不僅好味更會期待美肌膚效果.女人必食啊^^ 昆布柴魚高湯作法 htt...

    湯汁、昆布柴魚高湯、烤麻雀(可用其他肉類)、海苔、白木耳、豆腐、生抽、白米醋、胡椒粉、澱粉...

  • 麻醬辣腰花

    SamSamKitchen

    同我一樣鍾意食豬腰嘅請舉手🙋‍♂️🙋‍♀️ 發覺今日呢個整法幾好味... 有興趣嘅不妨試下...

    豬腰、紹酒、芝麻醬、生抽、紅油、已烘芝麻

  • 香濃微辣椰漿綠咖哩雞

    Shania影食日嚐

    自己是很喜歡吃咖哩的人,但是其實一般的咖哩煮了好多次好像也有點膩了...,所以今天想來點不一樣的...

    橄欖油、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭/斜切段)、洋蔥(切片)、雞胸肉(切片後用太白粉抓...

  • 辣冷麵

    SamSamKitchen

    好悶熱嘅天氣... 特別令我想食d凍凍地又辣辣地嘅嘢食... 辣冷麵就正合我心意嘞... 夠哂涼...

    日本拉麵/濕麵、急凍蝦仁、急凍帶子、急凍蟹柳、秋葵、是拉差蛋黃醬

  • 麻辣黑木耳番茄拌麵.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    下班回到家裡,煮一桌菜不僅費工耗時,又不想因吃不完而變成隔夜菜,這時拌麵就派上用場,只要事先將麵...

    油麵、青蔥、小番茄、紅椒麻辣黑菇醬、橄欖油、鹽巴

  • 麻辣圓茄子

    ximending

    圓茄子適合燉煮.我不愛吃煮爛的.先用鹽出水不僅留下口感更是去除澀味提鮮味.又香又清爽炎熱夏天不妨...

    圓茄子、鹽、薑絲、辣椒、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 【影片】泰式酸辣無骨鳳爪【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是我夏天常做的冷盤! 因為某人很喜歡!做好放入雪箱 喜歡時就可以立即拿出來吃,很方便! ...

    急凍無骨鳳爪、蒜頭、洋蔥、指天椒、唐芹、芫茜、甘筍、魚露、白醋、青檸汁 (或青檸 2個榨汁...

  • 麻辣牛蒡

    ximending

    牛蒡澀味重.配辛香料很搭~.簡簡單單麻辣味,不僅去除澀味,更是多提牛蒡原味啊^^ *一定先...

    牛蒡、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

  • 【夏季。辣味肉醬炒麵線】

    美味簡單煮

    今天來分享 美味簡單煮。Candice 的爸爸私房菜。 夏季來點辣很開胃喔 ~ 更多...

    蔥段、麵線、辣味肉醬罐頭、橄欖油、水

  • 香辣蒜片大蝦意粉(Spicy Garlic Prawn Spaghetti)

    假日廚房~好煮易

    這個意粉材料簡單,單看名字已經知道了答案;一直都喜愛乾炒意粉的我,做了一個自己喜愛的版本,充滿蒜...

    大蝦、意粉、蒜頭(切片)、指天椒(切圈)、乾辣椒、白酒、蕃茜碎、海鹽、黑胡椒、胡椒粉、鷹粟...