魚 食譜、做法 - 共3152篇
-
-
-
【包唔甩皮】煎封紅衫魚 Pan-fried Golden threadfin bream 影片
紅衫魚是餐桌上常見的魚類，最常的食法是香煎，不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮，繼而粉身碎骨。其實想...
紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...
-
【居酒屋美食】魷魚筒飯 Rice-stuffed squid 影片
去居酒屋，魷魚筒飯係其中一個必選菜式，因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯，再加上表面嘅燒肉汁，真係好惹...
急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...
-
【茜人至愛】勁茜墨魚紫菜餅 Cuttlefish Paste Cake with Coriander and Seaweed 影片
就好似榴槤一樣，芫荽嘅重口味同樣係令人愛恨分明，無中間路線可言。如果你唔鍾意食芫荽，可以唔睇呢個...
芫荽Coriander、墨魚滑 Cuttlefish paste、潮州紫菜Chiu Cho...
-
-
【牛鰍魚竹芋淮山湯】營養豐富 健脾益氣的好湯 ! 不能錯過唷 ! 影片
【牛鰍魚竹芋淮山湯】營養豐富 健脾益氣的好湯 ! 不能錯過唷 ! 今次與大家分享這個 牛鰍...
牛鰍魚、豬展、淮山、竹芋、芡實、果皮、蜜棗、薑