台式 食譜、做法 - 共148篇

排序

  • 台式泡菜

    李安納度

    台式泡菜其實與韓式一樣好味

    捲心菜、胡蘿蔔、紅辣椒、蒜頭、白糖、白醋、鹽、水

  • 台式培根麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    台式培根麵包是從小吃到大的口味,培根可以換火腿,三色蔬菜可以改玉米粒,凡正家裡有什麼就放什麼,通...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、美奶滋、培根、三色蔬菜、高筋麵粉、牛奶、水、糖、無塩奶油、塩

  • 貝兒實驗室。台式潤餅捲

    貝兒實驗室

    令人期待的包潤餅時間又來了！自己動手包潤餅，健康美味又趣味十足，麵皮裡包裹著一刀刀細心切絲的春日...

    潤餅皮、豬里肌肉，切條、鹽麴、清酒或米酒、醬油、五香滷豆乾，切片、雞蛋、味霖、高麗菜，切絲...

  •

  • 台式滷肉飯

    魚蔓之秋

    台式滷肉飯，滷肉汁可令整碗飯很美味

    豬肉、米飯、滷蛋、蒜、紅洋蔥、鹵水、青菜

  • 創意鹹口味台式麵包

    瑪莉的料理世界

    再來玩 製麵包機與小小烤箱 的組合 台式麵包總是能消耗掉我極大腦力與體力 可是每次的...

    使用器材、Panasonic SD-BMS105T、一般迷你小烤箱、準備食材 (麵糰部份)...

  • 台式蛋餅

    NancyC寶

    Q軟的面皮遇上金黃的雞蛋混合小蔥和培根的香氣成就一道經典營養的台式早餐 用料總共做三...

    麵粉、澱粉、水、鹽、雞蛋（小）、小蔥、培根

  •

  • 挑戰小烤箱 - 台式小麵包

    瑪莉的料理世界

    最近玩小烤箱已經玩上癮了 沒辦法，家裡沒有大烤箱可以玩啦！ 這一次，我嘗試為孩子們做...

    高筋麵粉、豆漿(或鮮奶)、奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、酵母粉、手粉(高粉)

  • 台式泡菜炒肉片

    ㄚ曼達

    年後高麗菜大出，價格也降了下來，相信很多人家中都有醃製台式泡菜，像我婆婆就醃了一缸酸高麗菜，還有...

    五花肉片、台式泡菜、泡菜湯汁、蒜末

  • 台式可麗餅

    甜姐兒玩廚藝

    正統的法式可麗餅較薄無法手拿,夜市賣的冷了就變硬猶如餅乾,於是我把配方調整了一下,就變成皮軟但可...

    雞蛋、糖、榖盛壽喜燒、小蘇打粉、泡打粉、低筋麵粉、水、美奶滋、肉鬆

  •

  • 貝兒實驗室。台式油蔥肉燥芋頭粿

    貝兒實驗室

    金馬年來個濃濃台式古早味的芋頭粿，炒得香噴噴的油蔥肉燥飄著誘人的五香與白胡椒香，鬆軟綿密的芋頭遇...

    芋頭(去皮後)、在來米粉、玉米粉(可以在來米粉取代)、熱水、冷水(含浸香菇、蝦米水)、蒜蓉...