食譜、做法 - 共3878

排序
  • 合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、栗子、馬蹄湯 (素湯)

    佛羅倫斯小廚房

    約理都無咁岩,今晚同朋友不約而同煲同一個素湯!我要大力推薦呢個湯,因為真係好清甜…. 超級正! ...

    合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、栗子、馬蹄、無花果、水

  • 韓式年糕湯 떡국

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    牛肉(不用切開)、洋蔥(切成大塊)、蒜頭、京蔥(切段)、湯用醬油(或一般醬油)、水、年糕、...

  • 《紅菜頭蕃茄忌廉湯》

    CookingCaCaT

    紅菜頭非常有益,網上泡文:紅菜頭可減慢癌細胞生長速度、腦退化症惡化、降血壓、增強運動耐力、抗氧化...

    紅菜頭、乾蔥、蕃茄、薑、蒜頭、淡忌廉、鹽、胡椒粉、雞粉

  • 《清熱降膽固醇》蟲草花魚翅瓜湯

    Zareen媽媽

    魚翅瓜好有營養架,佢有豐富纖維,有清熱解毒,潤大腸及降血糖膽固醇嘅功效。佢絕對係一個低熱量保健食...

    魚翅瓜、蟲草花、粟米、栗子、紅蘿蔔、江瑤柱、豬展

  • 《鮮淮山粟米蘿蔔湯》

    CookingCaCaT

    我總覺得用粟米煲湯永遠都無錯,加上簡單,易煲又甘甜。今次我用真空煲,可以朝早煲完夜晚有得飲。更多...

    粟米、紅蘿蔔、鮮淮山、煲湯骨、蜜棗、薑、水、鹽

  • 花旗蔘石斛瘦肉湯

    瑪姬住家私房菜

    滋陰降火湯😋 成日捱夜😪食得煎炸油膩野多🤭(好容易出現陰虛火旺)🤢口有飛滋🤫喉嚨覺得乾既情況~...

    花旗蔘片、石斛、玉竹、乾百合、淮山、白蓮子、麥冬、圓肉、蜜棗、瘦肉、鹽

  • 蘋果無花果素湯

    Bethehomechef

    天氣暖, 是時侯少肉多菜, 最好煲素湯 今次試用伊朗無花果,細細粒,似栗子,好清甜 加蘋果、...

    蘋果、合桃、無花果、桂圓、黑豆、扁豆、紅豆

  • 蜜瓜螺頭花膠煲雞湯(爵士湯)

    Bethehomechef

    就快到夏天, 好快會有當造蜜瓜 除了當作水果, 還可以用來煲湯 爵士湯原本用美國青蜜瓜, 但...

    蜜瓜、嘉美雞雞殼、豬展、沙蔘、玉竹、花膠筒、美國大螺頭、瑤柱、薑、陳皮、鮮淮山、大隻無花果

  • 薑黃南瓜甘筍湯 (全素)

    Bethehomechef

    不少香料有助燃燒脂肪, 薑黃也是其中一種, 而且有消炎抗癌作用, 加少許用來煮湯不但有營養, 還...

    小栗南瓜、甘筍、洋蔥、水、葡萄籽油、薑黃粉、海鹽、黑胡椒、白松露油

  • 西蘭花薯仔濃湯(全素)

    Bethehomechef

    天氣熱, 沒胃口吃肉, 最好做素菜 西蘭花營養價值高, 有助增強抵抗力 與椰菜花同屬十字花科...

    薑、獨子蒜、乾蔥、洋蔥、馬鈴薯、中型西蘭花、小椰菜花、椰子油、黑胡椒、海鹽