歐巴桑的快樂廚房
非常簡單的家常料理ˊ
而且準備輕鬆也沒有油煙ˊ
煮飯時隨飯入鍋ˊ飯煮好也完成一道料理囉。
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鱈魚、薑、蔥絲ˊ辣椒絲、樹子、米酒、橄欖油、鹽
莞荽的娘
滑嫩的豆腐搭配鮭魚與蝦仁,簡單的清蒸就很美味
料亭和露、味霖、七味粉、胡椒粉、鮭魚、蝦仁、青蔥絲、豆腐
戀戀家
鮮魚和豆腐都是對身體很好的食材,但就是味道太輕淡的了些,利用蠔油加上一些些豆鼓來混搭,可以更加提...
鮮魚片、嫩豆腐、嫩薑絲、蔥 花、蠔油、豆鼓
QQ廚房
這是社團的好友還是跟Q媽同住永和的好鄰居送的手工破布子~
這位好友常常需要趕回嘉義老家幫爸...
手工破布子、豬絞肉、洋蔥、香菇素蠔油膏、薄鹽醬油、米酒、香料共和國-醍醐白胡椒粉
ㄚ曼達
我以前用的破布子都是買罐頭包裝的,這次託朋友怡靜的福,吃到怡靜媽媽親手製作的破布子餅,心裡萬分感...
破布子餅、絞肉、糖、醬油、蔥花
戀戀家
最近食品問題頻傳,聰明的主婦總是可以找到解決方法。
利用蝦仁、豆腐、荸薺混合後再填入絲瓜中...
蝦 仁、豆 腐、絲 瓜、荸 薺、李錦記舊庄特級蠔油、胡椒粉、鹽、馬鈴薯泥
ㄚ曼達
傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提...
李錦記舊庄特級蠔油、金鯧、雪白菇、鴻喜菇、薑絲、米酒、鹽、香油
歐巴桑的快樂廚房
滑嫩細緻的蒸蛋ˊ
應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ
除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ
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雞蛋、水、冷凍3色蔬菜、油蔥肉燥、鹽、味霖、鰹魚和露
歐巴桑的快樂廚房
簡單容易料理的家常好味道ˊ
也是屬於歐巴桑懷念的媽媽味哦~
記得小時候每次媽媽在做這道蒸肉料...
豬小排、南瓜、辣椒、五香蒸肉粉、醬油、米酒、味霖、香油
戀戀家
將瓜仔蒸肉小小的變身一下,
在肉中加入大量的杏鮑菇、南瓜,再利用一點點紫蘇梅的加持,來化解...
梅花絞肉、紫蘇梅、杏鮑菇、南 瓜、脆 瓜、紅蔥頭、蛋 黃、香菜莖碎、脆瓜醬汁、醬油、米酒、...