歐巴桑的快樂廚房
市場買了好新鮮肥美的圓鱈ˊ
因為小情人喜歡香酥的乾煎吃法ˊ
所以今天還是簡單用煎的方式來完成...
圓鱈、鹽、日式七味粉、檸檬汁
歐巴桑的快樂廚房
新鮮肥美的白帶魚，不用過多調味，
簡單用煎的就能吃出好味道，
白帶魚普遍區分為黃鰭白帶、黑鰭...
白帶魚、鹽
歐巴桑的快樂廚房
鮭魚的運用非常廣泛，
不管是西式料理或台式料理都是很棒的食材。
今天簡單乾煎，就享用牠最自然...
鮭魚、米酒、胡椒粉、日式七味粉
莎莎
包水餃時總是會剩一些水餃皮, 或是剩一些絞肉餡.
剩的水餃皮可以拿來包蝦泥做成金錢蝦餅,...
卡好蔥油派、水餃絞肉餡
QQ廚房
各位麵腸都是怎麼料理的呢?大部分的人都是用來與薑絲香煎，或是用來滷的或3杯，有吃過夾心的麵腸嗎?...
健康廚房黃金玄米油、麵腸、豆芽菜、XO醬
吳双
買一塊好的牛排，只要簡單煎過，灑點嚴和胡椒就非常好吃，如果想來點日式的感覺，可以搭配酸桔和蔥花喔
牛排、蔥花.蒜瓣、酸桔、健康黃金玄米油、紅酒、月桂葉
QQ廚房
小時候最愛吃醬油煎蛋，可以配上一大碗飯，今晚的料理將主角換成香嫩豆腐，一樣美味喔!
家常豆腐、蒜末、醬油
歐巴桑的快樂廚房
虱目魚可說是台南的特產
肥美新鮮ˊ不管怎麼處理都非常好吃
人說炒菜不用放肉絲
我們今天也來試試煎...
虱目魚肚、鹽、檸檬椒鹽
戀戀家
利用些許香料輕輕裹上羊排，先醃後熱煎會讓全家都彌漫著一股香氣，配菜簡單水煮燙熟就好，因為香味四溢...
法式羊肩排、孜然粉、芫荽籽、茴香籽、白胡椒粒、紅辣椒粉、蒜 粉、鹽、冰 糖、橄欖油
莎莎
美國的食譜頻道Food network 的廚師, 常常會將莓果類跟芥末醬搭配做成醬汁. 不管是搭...
豬排、鹽巴/黑胡椒、橄欖油、藍莓果醬、黃芥末醬、義式香料、起司粉、辣椒醬