食譜、做法 - 共2446

排序
  • [茶餐廳精選] 粟米肉粒飯

    LoveKellyKitchen

    中午諗吾到食乜好,最好整粟米肉粒飯,我煮一人份量就會將下面d材料減半,加少少自己鍾意既菜同隔夜飯...

    梅頭、地捫粟米蓉、蛋、水、醃肉調味料:、生抽、糖、油、水

  • 生炒糯米飯

    EATATHOME_食・家

    在外吃糯米飯,經常要加”生炒”這兩字,到底生炒是甚麼呢?以為是在鑊中由生炒到熟,可是炒到手臂也用...

    糯米、臘腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘,切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...

  • 【清冰箱料理】燻鮭魚炒飯

    樂樂的小資廚房

    說到炒飯~大家都覺得是清冰箱的最佳料理! 而我也不例外 :P 發現冷凍櫃還有一些 之前開p...

    燻鮭魚、蛋、喜愛的蔬菜(今天用扁豆~)、青蔥、冷飯、鮮味炒手or鹽

  • 自己煮:孖腸肉餅煲仔飯

    MrsHoDailyLife

    天氣冷,想吃熱辣辣的東西,又不想火鍋(因為洗洗切切好煩),就決定做煲仔飯。試過用LC做煲仔飯都痴...

    米、臘腸、潤腸、梅頭豬肉

  • 泰式蝦醬炒飯

    SamSamKitchen

    蝦醬令一碟平凡無奇的炒飯香氣四溢。。。美味無比!!!

    白飯、急凍海鮮、指天椒、蛋、醃料:、胡椒粉、酒、調味料:、蝦醬、老抽、魚露、糖

  • [野味煲仔飯] 冬陰公花甲海鮮煲仔飯

    LoveKellyKitchen

    之前系泰國買左d藍象牌冬陰公包,今晚用下佢先,不過吾系整湯而系煮飯,效果出奇地好,好好好味! ...

    花甲、急凍蝦仁、急凍廣島蠔、藍象冬陰公包、水、米、薑、蔥

  • 蒜蓉豆豉蒸斑腩荷葉飯

    空姐愛下廚

    放工晚餐首選, 又易又好味。 更多食譜同飛人生活, 請到 http://www.f...

    荷葉、斑腩、蒜蓉豆豉

  • 焗豬扒飯

    空姐愛下廚

    喺zurich食咗二日貴到爆但喺已經喺最平嘅macdonald早餐, 午餐都喺食啲凍冰冰嘅麵包,...

    豬扒、番茄汁、洋蔥、番茄、芝士

  • 自製照燒汁 金菇牛肉飯

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    火鍋牛肉片 1包、金菇 1包

  • 韓國辣醬雞配飯

    卷一廚房

    嗜辣的人應該喜歡韓國辣味麵豉醬的味道, 用醬料醃雞簡單又入味, 毋需其他調味, 喜歡的可放入蒜蓉...

    鷄脾2隻 (切件)、韓式辣醬