牛肉 食譜、做法 - 共172

排序
  • 凉瓜雲耳炒牛肉

    卷一廚房

    夏天時令蔬菜必吃凉瓜。凉瓜又稱苦瓜(Bitter melor)為葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物。眾...

    火煱牛肉片 1包、苦瓜 1條、雲耳 10朵、熟蒜粒 1茶匙、芝麻 隨意

  • 鹹牛肉蟹柳青瓜麵包卷 (小小野餐便當)

    JanJankitchen

    這個小便當,無論做早餐、下午茶或野餐都好適合㗎!將鹹牛肉改為吞拿魚沙律或其他材料都一樣咁容易做㗎...

    去皮方包 2片、鹹牛肉 4湯匙、青瓜條、蟹柳條 隨意

  • 滑蛋炒牛肉

    JanJankitchen

    唔知今晚食嘜餸?試下呢個10分鐘就能完成的簡易家常菜啦!

    切片牛肉 適量、蔥花 隨意、雞蛋 3 隻、牛肉醃料:、生抽、老抽、糖、水、生粉 少許、調味...

  • 窩蛋牛肉飯

    榮式住家飯

    有時偶爾麻甩一下,整下呢D碟頭飯,屋企人又鐘意,自己又慳好多功夫,唔駛洗、唔駛切,但又好味喎,幾...

    免治牛肉、蛋、青豆、白飯、醃料:、鹽、糖、雞粉、生抽、蠔油、酒、麻油、粟粉、水

  • 生炒牛肉飯

    JanJankitchen

    炒飯是最容易又方便的家常菜,有時雪櫃入面有什麼都可以拿來炒,無論是一個人或大班人都適合。

    免治牛肉 200克、蛋 1隻、白飯 2碗、生菜絲 1碗、調味料:、生抽、鹽、糖 各適量 ...

  • 西湖牛肉羹

    JanJankitchen

    西湖牛肉羹是一道江南傳統名菜,因狀似湖水漣漪,所以命名為“西湖”。牛肉中的蛋白質、鈣及胺基酸比起...

    免治牛肉 150克、料酒 少許、水 200毫升、清雞湯 250毫升、蒜頭 1粒、蛋白 1個...

  • 沙茶牛肉燴飯!!深受歡迎家常飯~~

    Popo Huang

    什麼家常飯那麼受歡迎呀!? 我愛我愛~~~沙茶牛肉燴飯!!! 沙茶燴汁就是讚...熱...

    牛肉片、空心菜、蒜末、辣椒、蔥末、水、太白粉水、沙茶醬、沙茶醬、蠔油、米酒、鹽、太白粉

  • 【牛肉(腩)燴飯】

    Amyの私人廚房

    每次煮了一鍋紅燒牛肉,品嚐完牛肉麵之後,湯頭變少了而燉至入味的牛肉還剩不少,怎麼辦呢~這時候只要...

    紅燒牛肉塊(已滷好)、紅燒牛肉醬汁、彩色甜椒(紅/黃)、青椒/甜碗豆、洋蔥(小)、黑胡椒粉...

  • 玉子日式牛肉丼

    J's Kitchen

    第一次自調牛肉飯醬汁,呢個醬汁除左可以整牛肉飯,仲可以做成親子丼,同埋滑蛋豬扒飯。 Welco...

    薄肥牛片、洋蔥、日式醬油、味淋、料理酒、鰹魚湯粉、水、糖、蛋

  • 燒汁牛肉飯

    J's Kitchen

    有時候簡簡單單,都可以好好味,總好過放工仲要捱飯盒。 Welcome to visit my ...

    牛肉片、雞蛋、日式燒肉汁